Jane Eastoe: National Trust Book of Bread

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Beschreibung

With breadmaking currently resurgently popular, this book contextualises the hobby against theory, techniques, recipes and history, drawing from the practices of National Trust properties. Includes regional specialities such as Bara Brith, Beer Bread and Bath Buns.

Über den Autor

Jane Eastoe has been a journalist and author for over 25 years. She was chief contributor to the National Trust Book of the Countryside and is author of Home Grown Fruit, Allotments and Britain by Bike, published by National Trust Books. She is also the author of Pavilion's bestselling Vintage Roses and Peonies.

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781911358886
ISBN-10:	191135888X
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Eastoe, Jane National Trust Books
Hersteller:	HarperCollins Publishers
Maße:	198 x 144 x 20 mm
Von/Mit:	Jane Eastoe (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.02.2020
Gewicht:	0,36 kg

Artikel-ID: 121118618

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781911358886
ISBN-10:	191135888X
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Eastoe, Jane National Trust Books
Hersteller:	HarperCollins Publishers
Maße:	198 x 144 x 20 mm
Von/Mit:	Jane Eastoe (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.02.2020
Gewicht:	0,36 kg