Anna Walz: Ofenfrische Brote

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Ein bisschen zaubern können? Und der Knusperhexe ordentlich einheizen? Magic Cooking - Ofenfrische Brote lässt alle backbegeisterten Hänsels und Gretels nicht im Wald stehen und macht das Zaubern ofenwarm duftender Brotlaibe so mühelos und kinderleicht wie noch nie! Ob mit Vollkorn, Weizen oder glutenfreien Mehlen, mit Knusperkörnern oder Gewürzen, mit und ohne Hefe, leicht süß fürs Frühstück oder herzhaft für Stullen und Snacks - angelockt von verführerischen Rezepten, kreativen Ideen und zauberhaft schönen Fotos finden Back-Feen und Knusperteigmagier auch ohne Vorkenntnisse den Weg zur gemütlichsten Brotbackstube der Welt - die in der eigenen Küche, wo sich die fluffigsten Laibe wie von Zauberhand backen - Ofentür, öffne dich!

Über den Autor

Anna Walz ist ausgebildete Konditorin, machte sich aber vor einigen Jahren als freie Foodstylistin und Rezeptentwicklerin selbstständig. Mittlerweile arbeitet sie nicht nur für die bekanntesten Zeitschriften und Fotografen, sondern schrieb auch bereits mehrere eigene Koch- und Backbücher. Beim GRÄFE UND UNZER VERLAG erschienen unter anderem Brot backen und Ran ans Brot.

Zusammenfassung

Mehr »Aha« macht glücklich - mit überraschenden Tipps und spannenden Infos in den Back-Flow kommen

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Glücksbäckerei - Meine Zauberformeln für ofenfrische Brote
Ganz pur
Ganz klassisch
Ganz kreativ
Autorin und Fotografin

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Reihe:	Backen
Inhalt:	64 S. 45 Fotos
ISBN-13:	9783833886829
ISBN-10:	383388682X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0088682
Einband:	Gebunden
Autor:	Walz, Anna
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRFE UND UNZER Verlag GmbH
Abbildungen:	45 Fotos
Maße:	201 x 171 x 14 mm
Von/Mit:	Anna Walz
Erscheinungsdatum:	03.09.2022
Gewicht:	0,316 kg