Gennaro Contaldo: Pasta Mia!

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Englisch

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Beschreibung

Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten.

Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen soll oder ein herrliches Festessen aufgetischt wird - die Pasta! Kein Wunder also, dass Gennaro Contaldo in seinem neuesten Kochbuch seine Lieblingszutat in den Mittelpunkt stellt.

Dabei präsentiert er eine wundervolle original italienische Sammlung von Gerichten aus frisch zubereiteten oder getrockneten, gefüllten oder überbackenen Nudeln, verrät wertvolle Tipps fürs Selbermachen der Teigwaren sowie zu seinen Grundsaucen und erzählt gewohnt locker aus seinem Leben. Ob im Salat, in der Suppe, mit Gemüse oder Fleisch - Gennaro zeigt, wie wandelbar Pasta ist!

Eine wunderbare Rezeptsammlung mit vielen authentischen italienischen Rezepten von Jamie Olivers Mentor und bestem Freund Gennaro Contaldo.

Über den Autor

Gennaro Contaldo wuchs an der Amalfi-Küste in Süditalien auf, mit zwanzig ging er nach Großbritannien und wurde dort als Mentor von Jamie Oliver bekannt. Bei ars vivendi erschienen sind bereits »Passione ¿ Die klassische italienische Küche«, »Pronto! ¿ Die schnelle italienische Küche«, »Pasta Mia«, »Pizza, Pane, Panettone ¿ Italienisch backen von herzhaft bis süß«, »Limoni ¿ Italienisch kochen und backen mit Zitronen« und »Cucina Povera ¿ Die einfache italienische Küche«.

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Originaltitel:	Gennaro's Pasta Perfecto!: The essential collection of fresh and dried pasta dishes
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783747201176
ISBN-10:	3747201172
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Herstellernummer:	20117
Einband:	Gebunden
Autor:	Contaldo, Gennaro
Übersetzung:	Gröppel-Wegener, Carla
Hersteller:	Ars Vivendi ars vivendi verlag GmbH & Co. KG
Maße:	254 x 193 x 22 mm
Von/Mit:	Gennaro Contaldo
Erscheinungsdatum:	11.05.2020
Gewicht:	0,81 kg

Artikel-ID: 117626919

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Originaltitel:	Gennaro's Pasta Perfecto!: The essential collection of fresh and dried pasta dishes
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783747201176
ISBN-10:	3747201172
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Herstellernummer:	20117
Einband:	Gebunden
Autor:	Contaldo, Gennaro
Übersetzung:	Gröppel-Wegener, Carla
Hersteller:	Ars Vivendi ars vivendi verlag GmbH & Co. KG
Maße:	254 x 193 x 22 mm
Von/Mit:	Gennaro Contaldo
Erscheinungsdatum:	11.05.2020
Gewicht:	0,81 kg