Perfume and Flavor Chemicals (Aroma Chemic...

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Beschreibung

A perfume-flavorist's practical description of most of the commercially available perfume and flavor chemicals, with their chemical structure and practical physical data, appearance, odor and flavor type, reported and suggested uses, production and evaluation, with literature references for further details and study.

Volume 1
Monographs
1 ABIETIC ACID
to 1506 (trans-2-HEPTEN-1-AL)

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Technik allg.
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780244483241
ISBN-10:	0244483248
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	HC gerader Rücken mit Schutzumschlag
Einband:	Gebunden
Autor:	Arctander, Steffen
Hersteller:	Lulu.com
Maße:	235 x 157 x 41 mm
Von/Mit:	Steffen Arctander
Erscheinungsdatum:	10.05.2019
Gewicht:	1,174 kg

Artikel-ID: 116778045

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Technik allg.
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780244483241
ISBN-10:	0244483248
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	HC gerader Rücken mit Schutzumschlag
Einband:	Gebunden
Autor:	Arctander, Steffen
Hersteller:	Lulu.com
Maße:	235 x 157 x 41 mm
Von/Mit:	Steffen Arctander
Erscheinungsdatum:	10.05.2019
Gewicht:	1,174 kg