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Cover: 9783831330249 | Pfälzer Küchenschätze | Das Backbuch | Rosemann Helga | Buch | 112 S.
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Pfälzer Küchenschätze - Das Backbuch
Köstliche Backtraditionen aus der Pfalz - Vom Ofen direkt ins Herz
Buch von Helga Rosemann
Sprache: Deutsch

16,90 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Kerscheplotzer und Brockelkuche, Käschtetorte und Schneckenudle - das sind nur einige der Küchenschätze, die ein Blick in die Pfälzer Backöfen offenbart. Lesen Sie, welche leckeren Hefekuchen in der Pfalz traditionell zum Sonntagskaffee serviert wurden und welcher herzhafte Kuchen am besten zum Wein schmeckt. Auch Weihnachtsgebäcksle und Grumbeere-Gebäck dürfen nicht fehlen. Egal ob süß oder salzig, Kuchen, Torte oder Kleingebäck - hier kommt jeder auf den Geschmack. Neben den Rezepten verrät die Autorin Helga Rosemann allerlei Wissenswertes über die Region sowie die Esskultur und das Pfälzer Brauchtum.
Kerscheplotzer und Brockelkuche, Käschtetorte und Schneckenudle - das sind nur einige der Küchenschätze, die ein Blick in die Pfälzer Backöfen offenbart. Lesen Sie, welche leckeren Hefekuchen in der Pfalz traditionell zum Sonntagskaffee serviert wurden und welcher herzhafte Kuchen am besten zum Wein schmeckt. Auch Weihnachtsgebäcksle und Grumbeere-Gebäck dürfen nicht fehlen. Egal ob süß oder salzig, Kuchen, Torte oder Kleingebäck - hier kommt jeder auf den Geschmack. Neben den Rezepten verrät die Autorin Helga Rosemann allerlei Wissenswertes über die Region sowie die Esskultur und das Pfälzer Brauchtum.
Über den Autor
Helga Rosemann hat ihr erstes Kochbuch bereits in den 70er-Jahren veröffentlicht. Nachdem sie in den 90er-Jahren in die Pfalz gezogen ist, hat sie sich auf die Pfälzer Küche spezialisiert. Aus ihrer Feder stammen mehrere Pfälzer Kochbücher.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Reihe: Kochen und Kulinarisch
Inhalt: 112 S.
ISBN-13: 9783831330249
ISBN-10: 3831330247
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Rosemann, Helga
Hersteller: Wartberg Verlag
Wartberg-Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Wartberg-Verlag GmbH, Herr Jannis Wieden, Im Wiesental 1, D-34281 Gudensberg, jannis.wieden@wartberg-verlag.de
Abbildungen: zahlreiche Farbfotos
Maße: 242 x 165 x 14 mm
Von/Mit: Helga Rosemann
Erscheinungsdatum: 31.10.2024
Gewicht: 0,542 kg
Artikel-ID: 129376296
Über den Autor
Helga Rosemann hat ihr erstes Kochbuch bereits in den 70er-Jahren veröffentlicht. Nachdem sie in den 90er-Jahren in die Pfalz gezogen ist, hat sie sich auf die Pfälzer Küche spezialisiert. Aus ihrer Feder stammen mehrere Pfälzer Kochbücher.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
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Inhalt: 112 S.
ISBN-13: 9783831330249
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Autor: Rosemann, Helga
Hersteller: Wartberg Verlag
Wartberg-Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Wartberg-Verlag GmbH, Herr Jannis Wieden, Im Wiesental 1, D-34281 Gudensberg, jannis.wieden@wartberg-verlag.de
Abbildungen: zahlreiche Farbfotos
Maße: 242 x 165 x 14 mm
Von/Mit: Helga Rosemann
Erscheinungsdatum: 31.10.2024
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