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Beschreibung
Die Digitalisierung schreitet unaufhaltsam voran und bekam nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie einen ordentlichen Schub. In der Gastronomie gibt es zahlreiche Möglichkeiten, von den neuen und bereits bekannten digitalen Helfern zu profitieren - Amadeus360 und Stefanie Milcke haben daher zahlreiche Experten gebeten, ihre Erfahrungen und Empfehlungen auf ihrem jeweiligen Gebiet [...] diesem praxisnahen Fachbuch erhalten Sie - ob als Neueinsteiger:in oder erfahrene:r Gastronom:in - spannende Infos, Anleitungen und Tipps rund um die folgenden Themen:-Die Planung: Restaurant & Karriere-Der Betrieb: Digital & nachhaltig-Die Pflicht: Recht & Risiko-Die Kommunikation: Marketing & PRDabei geht es nicht nur um Digitalisierung, sondern auch um allgemeine Planungs- und Rechtsfragen und vor allen Dingen um Motivation: Machen Sie Ihr Ding! Mit 25 Expertenbeiträgen und Interviews u. a. von Edith Roebers, Mirco Silz und Eva-Maria Seidl
Die Digitalisierung schreitet unaufhaltsam voran und bekam nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie einen ordentlichen Schub. In der Gastronomie gibt es zahlreiche Möglichkeiten, von den neuen und bereits bekannten digitalen Helfern zu profitieren - Amadeus360 und Stefanie Milcke haben daher zahlreiche Experten gebeten, ihre Erfahrungen und Empfehlungen auf ihrem jeweiligen Gebiet [...] diesem praxisnahen Fachbuch erhalten Sie - ob als Neueinsteiger:in oder erfahrene:r Gastronom:in - spannende Infos, Anleitungen und Tipps rund um die folgenden Themen:-Die Planung: Restaurant & Karriere-Der Betrieb: Digital & nachhaltig-Die Pflicht: Recht & Risiko-Die Kommunikation: Marketing & PRDabei geht es nicht nur um Digitalisierung, sondern auch um allgemeine Planungs- und Rechtsfragen und vor allen Dingen um Motivation: Machen Sie Ihr Ding! Mit 25 Expertenbeiträgen und Interviews u. a. von Edith Roebers, Mirco Silz und Eva-Maria Seidl
Details
Erscheinungsjahr: | 2021 |
---|---|
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeine Lexika |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | 360 S. |
ISBN-13: | 9783866413474 |
ISBN-10: | 3866413475 |
Sprache: | Deutsch |
Redaktion: |
Milcke, Stefanie
Amadeus360 |
Herausgeber: | Stefanie Milcke/Amadeus360 |
Hersteller: | Deutscher Fachverlag |
Abbildungen: | Farbabb. |
Maße: | 27 x 172 x 246 mm |
Von/Mit: | Stefanie Milcke (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 20.12.2021 |
Gewicht: | 1,051 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2021 |
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Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeine Lexika |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | 360 S. |
ISBN-13: | 9783866413474 |
ISBN-10: | 3866413475 |
Sprache: | Deutsch |
Redaktion: |
Milcke, Stefanie
Amadeus360 |
Herausgeber: | Stefanie Milcke/Amadeus360 |
Hersteller: | Deutscher Fachverlag |
Abbildungen: | Farbabb. |
Maße: | 27 x 172 x 246 mm |
Von/Mit: | Stefanie Milcke (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 20.12.2021 |
Gewicht: | 1,051 kg |
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