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Restaurant 2.0
Tipps und Tricks für die Gastronomie von morgen
Taschenbuch von Stefanie Milcke (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Die Digitalisierung schreitet unaufhaltsam voran und bekam nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie einen ordentlichen Schub. In der Gastronomie gibt es zahlreiche Möglichkeiten, von den neuen und bereits bekannten digitalen Helfern zu profitieren - Amadeus360 und Stefanie Milcke haben daher zahlreiche Experten gebeten, ihre Erfahrungen und Empfehlungen auf ihrem jeweiligen Gebiet [...] diesem praxisnahen Fachbuch erhalten Sie - ob als Neueinsteiger:in oder erfahrene:r Gastronom:in - spannende Infos, Anleitungen und Tipps rund um die folgenden Themen:-Die Planung: Restaurant & Karriere-Der Betrieb: Digital & nachhaltig-Die Pflicht: Recht & Risiko-Die Kommunikation: Marketing & PRDabei geht es nicht nur um Digitalisierung, sondern auch um allgemeine Planungs- und Rechtsfragen und vor allen Dingen um Motivation: Machen Sie Ihr Ding! Mit 25 Expertenbeiträgen und Interviews u. a. von Edith Roebers, Mirco Silz und Eva-Maria Seidl
Die Digitalisierung schreitet unaufhaltsam voran und bekam nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie einen ordentlichen Schub. In der Gastronomie gibt es zahlreiche Möglichkeiten, von den neuen und bereits bekannten digitalen Helfern zu profitieren - Amadeus360 und Stefanie Milcke haben daher zahlreiche Experten gebeten, ihre Erfahrungen und Empfehlungen auf ihrem jeweiligen Gebiet [...] diesem praxisnahen Fachbuch erhalten Sie - ob als Neueinsteiger:in oder erfahrene:r Gastronom:in - spannende Infos, Anleitungen und Tipps rund um die folgenden Themen:-Die Planung: Restaurant & Karriere-Der Betrieb: Digital & nachhaltig-Die Pflicht: Recht & Risiko-Die Kommunikation: Marketing & PRDabei geht es nicht nur um Digitalisierung, sondern auch um allgemeine Planungs- und Rechtsfragen und vor allen Dingen um Motivation: Machen Sie Ihr Ding! Mit 25 Expertenbeiträgen und Interviews u. a. von Edith Roebers, Mirco Silz und Eva-Maria Seidl
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeine Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 360 S.
ISBN-13: 9783866413474
ISBN-10: 3866413475
Sprache: Deutsch
Redaktion: Milcke, Stefanie
Amadeus360
Herausgeber: Stefanie Milcke/Amadeus360
Hersteller: Deutscher Fachverlag
Abbildungen: Farbabb.
Maße: 27 x 172 x 246 mm
Von/Mit: Stefanie Milcke (u. a.)
Erscheinungsdatum: 20.12.2021
Gewicht: 1,051 kg
Artikel-ID: 120792894
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeine Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 360 S.
ISBN-13: 9783866413474
ISBN-10: 3866413475
Sprache: Deutsch
Redaktion: Milcke, Stefanie
Amadeus360
Herausgeber: Stefanie Milcke/Amadeus360
Hersteller: Deutscher Fachverlag
Abbildungen: Farbabb.
Maße: 27 x 172 x 246 mm
Von/Mit: Stefanie Milcke (u. a.)
Erscheinungsdatum: 20.12.2021
Gewicht: 1,051 kg
Artikel-ID: 120792894
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