Giovanna Moldenhauer: Rum genießen | Buch - Anja's

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Dieser Guide präsentiert die ganze Welt des Rums - vom Pot Still, dem Kupferkessel für das Destillat, über das Aromenpotenzial bis zu den Fässern aus Limousineiche. Viel Wissenswertes über den Herstellprozess, Historie, Herkunft und Details zu 40 Sorten erwarten den Leser. Dazu sorgen 15 Exklusivrezepte der renommierten Cocktail-Bar The Spirit Milano für faszinierende Geschmackserlebnisse.

Dieser Guide präsentiert die ganze Welt des Rums - vom Pot Still, dem Kupferkessel für das Destillat, über das Aromenpotenzial bis zu den Fässern aus Limousineiche. Viel Wissenswertes über den Herstellprozess, Historie, Herkunft und Details zu 40 Sorten erwarten den Leser. Dazu sorgen 15 Exklusivrezepte der renommierten Cocktail-Bar The Spirit Milano für faszinierende Geschmackserlebnisse.

Über den Autor

Die Autorin Giovanna Moldenhauer ist seit zwanzig Jahren Journalistin von Beruf. Als Sommelière befasst sie sich mit Spirituosen insbesondere mit Rum. Zur Vertiefung ihrer Kenntnis besucht sie Festivals, Veranstaltungen und Produktverkostungen. Ihre Präsentationen verschiedener Destillate ungewöhnlich kombiniert mit den Speisen von Sternenköchen, sorgen für ein verstärktes Interesse an Themenpublikationen.

Profifotograf Fabio Petroni ist auf Porträts und Stillleben spezialisiert. Seinem Gespür für Farben und Formen sind die Zusammenarbeit mit Top-Werbeagenturen und die Außendarstellung berühmter italienischer Marken geschuldet. Für den White Star Verlag publizierte er Titel wie Bonsai, Tee-Sommelier, Kaffee-Sommelier.

Zusammenfassung

Informativer Ratgeber und prächtiger Bildband in einem - zum Schmökern und Verschenken

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9788863123777
ISBN-10:	8863123772
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Moldenhauer, Giovanna
Fotograph:	Petroni, Fabio
Hersteller:	White Star Verlag Edizioni White Star SrL
Abbildungen:	über 100 Farbfotografien
Maße:	249 x 166 x 20 mm
Von/Mit:	Giovanna Moldenhauer
Erscheinungsdatum:	15.05.2019
Gewicht:	0,679 kg

Artikel-ID: 114913804

Über den Autor

Die Autorin Giovanna Moldenhauer ist seit zwanzig Jahren Journalistin von Beruf. Als Sommelière befasst sie sich mit Spirituosen insbesondere mit Rum. Zur Vertiefung ihrer Kenntnis besucht sie Festivals, Veranstaltungen und Produktverkostungen. Ihre Präsentationen verschiedener Destillate ungewöhnlich kombiniert mit den Speisen von Sternenköchen, sorgen für ein verstärktes Interesse an Themenpublikationen.

Profifotograf Fabio Petroni ist auf Porträts und Stillleben spezialisiert. Seinem Gespür für Farben und Formen sind die Zusammenarbeit mit Top-Werbeagenturen und die Außendarstellung berühmter italienischer Marken geschuldet. Für den White Star Verlag publizierte er Titel wie Bonsai, Tee-Sommelier, Kaffee-Sommelier.

Zusammenfassung

Informativer Ratgeber und prächtiger Bildband in einem - zum Schmökern und Verschenken

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9788863123777
ISBN-10:	8863123772
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Moldenhauer, Giovanna
Fotograph:	Petroni, Fabio
Hersteller:	White Star Verlag Edizioni White Star SrL
Abbildungen:	über 100 Farbfotografien
Maße:	249 x 166 x 20 mm
Von/Mit:	Giovanna Moldenhauer
Erscheinungsdatum:	15.05.2019
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