Angelika Weiß: Sächsische Backstube

Cover: 9783446433311 | Sächsische Backstube | 500 sächsische Backrezepte | Angelika Weiß

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Dieses Buch enthält über 500 der schönsten Backrezepte, die über 215 sächsische Hobby- und Berufsbäcker sowie -konditoren nach einem Aufruf der Gattin des früheren sächsischen Ministerpräsidenten, Ingrid Biedenkopf, eingesandt hatten. Alles, was in Sachsen auf die Kaffeetafel kommt, wurde mit großem Eifer aufgeschrieben. Das Beste davon wird in diesem Backbuch präsentiert. Enthalten sind neben Aufzeichnungen von Groß- und Urgroßmüttern Rezepte aus uralten Kochbüchern des 19. Jahrhunderts sowie neuere Backkreationen und moderne Vollwertrezepte.Lustige Zeichnungen und sächsische Einführungen zu jedem Kapitel runden das Lesevergnügen ab.

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	248 S.
ISBN-13:	9783446433311
ISBN-10:	3446433317
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Weiß, Angelika
carl hanser verlag gmbh & co.kg:	Carl Hanser Verlag GmbH & Co.KG
Verantwortliche Person für die EU:	Carl Hanser Verlag GmbH & Co.KG, Kolbergerstr. 22, D-81679 München, info@hanser.de
Maße:	195 x 190 x 33 mm
Von/Mit:	Angelika Weiß
Erscheinungsdatum:	05.06.2012
Gewicht:	0,638 kg

Artikel-ID: 106489453

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	248 S.
ISBN-13:	9783446433311
ISBN-10:	3446433317
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Weiß, Angelika
carl hanser verlag gmbh & co.kg:	Carl Hanser Verlag GmbH & Co.KG
Verantwortliche Person für die EU:	Carl Hanser Verlag GmbH & Co.KG, Kolbergerstr. 22, D-81679 München, info@hanser.de
Maße:	195 x 190 x 33 mm
Von/Mit:	Angelika Weiß
Erscheinungsdatum:	05.06.2012
Gewicht:	0,638 kg