Cornelia Poletto: Schnell mal Pasta - Anja's

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Beschreibung

KüchenRatgeber trifft Starköchin: schnelle und geniale Pastakreationen für den Alltag von Cornelia Poletto

KüchenRatgeber trifft Starköchin: schnelle und geniale Pastakreationen für den Alltag von Cornelia Poletto

Über den Autor

Cornelia Poletto ist Spitzenköchin, TV-Star und Moderatorin. Die gebürtige Hamburgerin lernte bei Heinz Winkler, arbeitete für Anna Sgroi und erkochte sich mit 31 Jahren einen Stern. Einem großen Publikum bekannt wurde sie durch ihre TV-Auftritte, u.a. bei "Die Küchenschlacht", "The Taste", "Polettos Kochschule", "Lanz kocht", "Kenners Köche" und durch die Dinnershow "Cornelia Poletto Palazzo". Heute führt sie das nach ihr benannte Restaurant und die dazugehörige Kochschule in Hamburg.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Cornelia Poletto
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Einfach, schnell und Gut
Mit Gemüse
Geliebte Klassiker
Mit Fisch und Meeresfrüchten
Das Prinzip Schnelle Pasta
So geht's: Die Pastaformel
Italienische Käsesorten
Italienische Küchenkräuter
So geht's: Tomatensugo
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Die Fotografin

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	GU KüchenRatgeber
Inhalt:	64 S.
ISBN-13:	9783833896057
ISBN-10:	3833896051
Sprache:	Deutsch
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Poletto, Cornelia
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, hallo@gu.de
Maße:	199 x 164 x 8 mm
Von/Mit:	Cornelia Poletto
Erscheinungsdatum:	06.02.2025
Gewicht:	0,18 kg

Artikel-ID: 131097118

Über den Autor

Cornelia Poletto ist Spitzenköchin, TV-Star und Moderatorin. Die gebürtige Hamburgerin lernte bei Heinz Winkler, arbeitete für Anna Sgroi und erkochte sich mit 31 Jahren einen Stern. Einem großen Publikum bekannt wurde sie durch ihre TV-Auftritte, u.a. bei "Die Küchenschlacht", "The Taste", "Polettos Kochschule", "Lanz kocht", "Kenners Köche" und durch die Dinnershow "Cornelia Poletto Palazzo". Heute führt sie das nach ihr benannte Restaurant und die dazugehörige Kochschule in Hamburg.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Cornelia Poletto
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Einfach, schnell und Gut
Mit Gemüse
Geliebte Klassiker
Mit Fisch und Meeresfrüchten
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So geht's: Die Pastaformel
Italienische Käsesorten
Italienische Küchenkräuter
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Die perfekte Kombi
Die Autorin
Die Fotografin

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	GU KüchenRatgeber
Inhalt:	64 S.
ISBN-13:	9783833896057
ISBN-10:	3833896051
Sprache:	Deutsch
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Poletto, Cornelia
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, hallo@gu.de
Maße:	199 x 164 x 8 mm
Von/Mit:	Cornelia Poletto
Erscheinungsdatum:	06.02.2025
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Artikel-ID: 131097118

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