Stevan Paul: Simple & Clever Cooking

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Beschreibung

Lust auf ein Zuhause-Abenteuer? Mit dem neuen Buch von Stevan Paul startet die (Wieder-)Entdeckung der eigenen Küche. Das Grundprinzip: weniger ist mehr. Ein gutes Produkt, Salz und eine Idee - ausgehend von dieser Küchen-Glücksformel entwickelte Paul ein innovatives Konzept für einfaches und schlaues Kochen. Mit Rezepten und Anregungen aus seiner Küchenwerkstatt (und ein paar echt guten Tricks) zeigt der Bestsellerautor, was wir in unseren Küchen wirklich brauchen - und was nicht. Praktische Küchen-Basics und Tipps zu intelligenter Küchenorganisation und Vorratshaltung bieten den schnellen Einstieg in eine smarte Küche, die aus einem guten Gericht eine Attraktion macht. Intuitiv kochen lernen über Rezeptideen und Variationen, die die Vielseitigkeit der modernen Gemüseküche feiern: mit bunten Veggie-Bowls, Klassikern der Streetfood-Kultur, Pasta-Variationen, duftenden Reisgerichten und Lieblingsrezepten aus aller Welt. Stevans "Notizbuch" macht deine Küche zum Wohlfühl-Ort, zur großen Bühne für deine nächste Koch-Idee!
Auszeichnungen: Gewinner der Rubrik "Einfach & Schnell" Deutscher Kochbuchpreis 2021, Swiss Gourmet Book Award "Themenkochbuch" - Gold

Über den Autor

Stevan Paullebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitet heute als freier Journalist für Magazine und Tageszeitungen und ist Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller. Paul führt mit NutriCulinary eines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum. Noch mehr Anstiftung gibt es auf Instagram [...]

Vivi D'Angelo ist in Italien geboren und entdeckte ihre Leidenschaft für Fotografie auf dem Foodfoto-Festival in Tarragona, Spanien. Es war Liebe auf den ersten Blick. Seitdem vergeht kein Tag, an dem sie nicht an ihrem fotografischen Können schleift. Heute lebt Vivi in München, wo sie für lokale Lebensmittelproduzent*innen, Kochbuchverlage sowie Food-Magazine arbeitet. Sie ist immer dort, wo es gutes Essen und spannende Geschichten zu entdecken gibt.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	228 S.
ISBN-13:	9783710605659
ISBN-10:	3710605652
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Paul, Stevan
Kamera:	D'Angelo, Vivi
Fotograph:	D'Angelo, Vivi
Illustrator:	Vivi D'Angelo
Hersteller:	Brandstätter Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Brandstätter Verlag, Stefanie Hager, Wickenburggasse 26/3, A-1080 Wien, verantwortung@brandstaetterverlag.com
Abbildungen:	ca. 150
Maße:	283 x 223 x 26 mm
Von/Mit:	Stevan Paul
Erscheinungsdatum:	13.09.2021
Gewicht:	1,366 kg

Artikel-ID: 119793780

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	228 S.
ISBN-13:	9783710605659
ISBN-10:	3710605652
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Paul, Stevan
Kamera:	D'Angelo, Vivi
Fotograph:	D'Angelo, Vivi
Illustrator:	Vivi D'Angelo
Hersteller:	Brandstätter Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Brandstätter Verlag, Stefanie Hager, Wickenburggasse 26/3, A-1080 Wien, verantwortung@brandstaetterverlag.com
Abbildungen:	ca. 150
Maße:	283 x 223 x 26 mm
Von/Mit:	Stevan Paul
Erscheinungsdatum:	13.09.2021
Gewicht:	1,366 kg