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Egal ob Spaghetti, Tortellini, Farfalle oder Ravioli: Hier findet jeder Nudelfan das passende Rezept, der Vegetarier genauso wie alle Fans von Fleisch und Fisch. Das perfekte Buch für alle, die auf schnelle, unkomplizierte und einfach köstliche Nudelgerichte stehen!
Egal ob Spaghetti, Tortellini, Farfalle oder Ravioli: Hier findet jeder Nudelfan das passende Rezept, der Vegetarier genauso wie alle Fans von Fleisch und Fisch. Das perfekte Buch für alle, die auf schnelle, unkomplizierte und einfach köstliche Nudelgerichte stehen!
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi". Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stu¿rzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Ku¿chen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.
Erscheinungsjahr: | 2018 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 288 S. |
ISBN-13: | 9783863559021 |
ISBN-10: | 3863559029 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Mallet, Jean-Francois |
Hersteller: |
Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer GmbH |
Maße: | 256 x 206 x 35 mm |
Von/Mit: | Jean-Francois Mallet |
Erscheinungsdatum: | 23.01.2018 |
Gewicht: | 1,409 kg |
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi". Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stu¿rzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Ku¿chen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.
Erscheinungsjahr: | 2018 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 288 S. |
ISBN-13: | 9783863559021 |
ISBN-10: | 3863559029 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Mallet, Jean-Francois |
Hersteller: |
Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer GmbH |
Maße: | 256 x 206 x 35 mm |
Von/Mit: | Jean-Francois Mallet |
Erscheinungsdatum: | 23.01.2018 |
Gewicht: | 1,409 kg |