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So schmeckt Oberbayern
Taschenbuch von Heike Hoffmann
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Wo Kräuterfrauen altes Wissen ausgraben und Sterneköche Wurzeln verwenden ... Wo das Bio-Bier im Glas schäumt ... Wo Bisons durch Moränenhügel traben und Strauße ihre Köpfe recken ... Wo Fische aus kristallklaren Bergseen auf dem Teller landen und der Geschmack der Alpen ins Glas wandert ... Wo es bayerisches Olivenöl und hiesigen Büffelmozzarella gibt ... Wo Schrobenhausener Spargel mit fast einheimischer Vanille gewürzt wird ... Streifen Sie auf Genießerpfaden durch Oberbayern und das Wittelsbacher Land und entdecken Sie überraschende Gaumenfreuden.
Wo Kräuterfrauen altes Wissen ausgraben und Sterneköche Wurzeln verwenden ... Wo das Bio-Bier im Glas schäumt ... Wo Bisons durch Moränenhügel traben und Strauße ihre Köpfe recken ... Wo Fische aus kristallklaren Bergseen auf dem Teller landen und der Geschmack der Alpen ins Glas wandert ... Wo es bayerisches Olivenöl und hiesigen Büffelmozzarella gibt ... Wo Schrobenhausener Spargel mit fast einheimischer Vanille gewürzt wird ... Streifen Sie auf Genießerpfaden durch Oberbayern und das Wittelsbacher Land und entdecken Sie überraschende Gaumenfreuden.
Über den Autor
Die Historikerin, freiberufliche Journalistin und Autorin Heike Hoffmann schreibt über kulturelle und kulinarische Themen zu Hause in Deutschland und in ihrer zweiten Heimat Italien. Hier wie dort spürt sie kreative Produzenten und regionale Genüsse auf, die sie in Wort und Bild ihren Lesern im wahrsten Sinne des Wortes schmackhaft macht. Kleine Kostprobe? [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kunst
Produktart: Reiseführer
Region: Deutschland
Rubrik: Reisen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Lieblingsplätze im GMEINER-Verlag
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783839223383
ISBN-10: 3839223385
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Hoffmann, Heike
Hersteller: Gmeiner Verlag
Gmeiner-Verlag GmbH
Abbildungen: 88 farbige Abbildungen
Maße: 211 x 139 x 20 mm
Von/Mit: Heike Hoffmann
Erscheinungsdatum: 05.09.2018
Gewicht: 0,418 kg
Artikel-ID: 113650256
Über den Autor
Die Historikerin, freiberufliche Journalistin und Autorin Heike Hoffmann schreibt über kulturelle und kulinarische Themen zu Hause in Deutschland und in ihrer zweiten Heimat Italien. Hier wie dort spürt sie kreative Produzenten und regionale Genüsse auf, die sie in Wort und Bild ihren Lesern im wahrsten Sinne des Wortes schmackhaft macht. Kleine Kostprobe? [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kunst
Produktart: Reiseführer
Region: Deutschland
Rubrik: Reisen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Lieblingsplätze im GMEINER-Verlag
Inhalt: 192 S.
ISBN-13: 9783839223383
ISBN-10: 3839223385
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Hoffmann, Heike
Hersteller: Gmeiner Verlag
Gmeiner-Verlag GmbH
Abbildungen: 88 farbige Abbildungen
Maße: 211 x 139 x 20 mm
Von/Mit: Heike Hoffmann
Erscheinungsdatum: 05.09.2018
Gewicht: 0,418 kg
Artikel-ID: 113650256
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