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Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen. Elisa Innerhofer untersucht Innovationsprozesse in der Hotellerie, indem sie Konzepte der Dienstleistungs- und der Innovationstheorie mit ressourcenorientierten Ansätzen des Strategischen Managements verknüpft. Sie zeigt, welche Ressourcen und Kompetenzen innovationsrelevant sind und welche Rolle sie im Innovationsprozess spielen.
Erscheinungsjahr: | 2012 |
---|---|
Fachbereich: | Betriebswirtschaft |
Genre: | Wirtschaft |
Rubrik: | Recht & Wirtschaft |
Medium: | Taschenbuch |
Reihe: | Entrepreneurial Management und Standortentwicklung |
Inhalt: |
xxi
382 S. |
ISBN-13: | 9783834942234 |
ISBN-10: | 3834942235 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 86103723 |
Ausstattung / Beilage: | Paperback |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Innerhofer, Elisa |
Hersteller: |
Gabler Verlag
Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler Entrepreneurial Management und Standortentwicklung |
Maße: | 210 x 148 x 22 mm |
Von/Mit: | Elisa Innerhofer |
Erscheinungsdatum: | 29.06.2012 |
Gewicht: | 0,521 kg |
Innovationen in der Hotellerie stellen besondere Herausforderungen an das Management und die Gestaltung von Innovationsprozessen dar. Sie sind auf die konstitutiven Merkmale von Dienstleistungen zurückzuführen. Elisa Innerhofer untersucht Innovationsprozesse in der Hotellerie, indem sie Konzepte der Dienstleistungs- und der Innovationstheorie mit ressourcenorientierten Ansätzen des Strategischen Managements verknüpft. Sie zeigt, welche Ressourcen und Kompetenzen innovationsrelevant sind und welche Rolle sie im Innovationsprozess spielen.
Erscheinungsjahr: | 2012 |
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Fachbereich: | Betriebswirtschaft |
Genre: | Wirtschaft |
Rubrik: | Recht & Wirtschaft |
Medium: | Taschenbuch |
Reihe: | Entrepreneurial Management und Standortentwicklung |
Inhalt: |
xxi
382 S. |
ISBN-13: | 9783834942234 |
ISBN-10: | 3834942235 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 86103723 |
Ausstattung / Beilage: | Paperback |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Innerhofer, Elisa |
Hersteller: |
Gabler Verlag
Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler Entrepreneurial Management und Standortentwicklung |
Maße: | 210 x 148 x 22 mm |
Von/Mit: | Elisa Innerhofer |
Erscheinungsdatum: | 29.06.2012 |
Gewicht: | 0,521 kg |