Zur Startseite gehen
0,00 €*
Cover: 9783839204191 | Süßes wildes Wien | Genascht wird, was in der Stadt wächst | Rath
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Süßes wildes Wien
Genascht wird, was in der Stadt wächst
Buch von Alexandra Maria Rath
Sprache: Deutsch

31,00 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath widmet sich den süßen Seiten des Lebens und präsentiert Wien - die lebens- und liebenswerteste Stadt der Welt - von ihrer grünsten, schmackhaftesten Seite. Essbare Blüten, Wildobst und andere köstliche Wildpflanzen sowie Wiener Stadthonig werden zu genussvollen Mehlspeisen, Desserts und einzigartigem Zuckerwerk verarbeitet. So wird aus den sternchenförmigen Blüten vor der historischen Sternwarte in Ottakring der süße Holunder-Zabaione, aus der orientalischen Maulbeere im Türkenschanzpark die erfrischende Maulbeer-Joghurt-Torte und aus dem Dirndl vor dem Wiener Heurigen ein köstliches Fruchtgelee.
Über 40 Rezepte sowie Anekdoten und Wissenswertes zu den vorgestellten Sehenswürdigkeiten ergeben eine einzigartige Mischung aus spannendem City-Guide und verführerischem Kochbuch.
Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath widmet sich den süßen Seiten des Lebens und präsentiert Wien - die lebens- und liebenswerteste Stadt der Welt - von ihrer grünsten, schmackhaftesten Seite. Essbare Blüten, Wildobst und andere köstliche Wildpflanzen sowie Wiener Stadthonig werden zu genussvollen Mehlspeisen, Desserts und einzigartigem Zuckerwerk verarbeitet. So wird aus den sternchenförmigen Blüten vor der historischen Sternwarte in Ottakring der süße Holunder-Zabaione, aus der orientalischen Maulbeere im Türkenschanzpark die erfrischende Maulbeer-Joghurt-Torte und aus dem Dirndl vor dem Wiener Heurigen ein köstliches Fruchtgelee.
Über 40 Rezepte sowie Anekdoten und Wissenswertes zu den vorgestellten Sehenswürdigkeiten ergeben eine einzigartige Mischung aus spannendem City-Guide und verführerischem Kochbuch.
Über den Autor
Alexandra Maria Rath, geboren in Villach und seit ihrem ersten Lebensjahr Wienerin, studierte Marktkommunikation ebendort. Nach zehn Jahren in internationalen Werbeagenturen folgte die Ausbildung zur Vital- und Ernährungstrainerin sowie zum Wildkräutercoach. Parallel dazu setzte sie ihre Karriere in der Werbebranche fort und stieg bis zur Agenturleiterin einer renommierten internationalen Werbeagentur auf. 2014 hängte sie ihren Kommunikations-Job endgültig an den Nagel, seitdem widmet sie sich mit Herz und Seele ihren Leidenschaften: Dem Kochen, der Natur und der Stadt Wien. Die Autorin veranstaltet regelmäßige Kochworkshops sowie »essbare Stadt-Spaziergänge«, bei denen sie Wildpflanzen in den Mittelpunkt stellt, zubereitet und verkosten lässt. Mehr Informationen zur Autorin unter: [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Kultur erleben im GMEINER-Verlag
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783839204191
ISBN-10: 3839204194
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 10419
Einband: Gebunden
Autor: Rath, Alexandra Maria
Hersteller: Gmeiner Verlag
Gmeiner-Verlag
Abbildungen: 160 farbige Abbildungen
Maße: 266 x 202 x 29 mm
Von/Mit: Alexandra Maria Rath
Erscheinungsdatum: 08.03.2023
Gewicht: 0,996 kg
Artikel-ID: 125850107
Über den Autor
Alexandra Maria Rath, geboren in Villach und seit ihrem ersten Lebensjahr Wienerin, studierte Marktkommunikation ebendort. Nach zehn Jahren in internationalen Werbeagenturen folgte die Ausbildung zur Vital- und Ernährungstrainerin sowie zum Wildkräutercoach. Parallel dazu setzte sie ihre Karriere in der Werbebranche fort und stieg bis zur Agenturleiterin einer renommierten internationalen Werbeagentur auf. 2014 hängte sie ihren Kommunikations-Job endgültig an den Nagel, seitdem widmet sie sich mit Herz und Seele ihren Leidenschaften: Dem Kochen, der Natur und der Stadt Wien. Die Autorin veranstaltet regelmäßige Kochworkshops sowie »essbare Stadt-Spaziergänge«, bei denen sie Wildpflanzen in den Mittelpunkt stellt, zubereitet und verkosten lässt. Mehr Informationen zur Autorin unter: [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Kultur erleben im GMEINER-Verlag
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783839204191
ISBN-10: 3839204194
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 10419
Einband: Gebunden
Autor: Rath, Alexandra Maria
Hersteller: Gmeiner Verlag
Gmeiner-Verlag
Abbildungen: 160 farbige Abbildungen
Maße: 266 x 202 x 29 mm
Von/Mit: Alexandra Maria Rath
Erscheinungsdatum: 08.03.2023
Gewicht: 0,996 kg
Artikel-ID: 125850107
Warnhinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Taschenbuch
Cover: 9783852188485 | Die klassischen Gerichte Österreichs | Ewald Plachutta (u. a.) | Buch
Die klassischen Gerichte Österreichs
Die besten Rezepte aus allen Bundesländern
EAN: 9783852188485
Sprache: Deutsch

20,75 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch
Cover: 9783706623957 | Österreichische Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch | Verlag | Buch
Österreichische Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch
180 Back- und Kochrezepte aus allen neun Bundesländern
EAN: 9783706623957
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Löwenzahn Verlag

22,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783582400574 | Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen | Fachstufen 1 und 2
Arbeitsheft Die Lehrküche Köchin/Koch Fachstufen
Fachstufen 1 und 2
EAN: 9783582400574
Sprache: Deutsch
Von/Mit: F. Jürgen Herrmann
Maße: 297 x 210 x 12 mm
Genre: Schule und Lernen

16,95 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783800182763 | Großmutters Kräuterapotheke | Renate Dittus-Bär | Taschenbuch | 2014
Großmutters Kräuterapotheke
Bewährte Hausmittel, Rezepte, Düfte und Farben aus Heil- und Würzkräutern
EAN: 9783800182763
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Renate Dittus-Bär

10,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783990050415 | Kuchnia austriacka (Österreichische Küche in Polnisch) | Hubert Krenn
Kuchnia austriacka (Österreichische Küche in Polnisch)
Najalepsze i najbardziej znane specjaly
EAN: 9783990050415
Sprache: Polnisch
Von/Mit: Hubert Krenn

4,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9780754832874 | The Seaweed Cookbook | Caroline Warwick-Evans (u. a.) | Buch | 2018
The Seaweed Cookbook
A Guide to Edible Seaweeds and How to Cook with Them
EAN: 9780754832874
Sprache: Englisch
Von/Mit: Caroline Warwick-Evans (u. a.)

23,85 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Taschenbuch
Cover: 9783941452534 | De Köksch ut Rosenow | Ute Alm-Linke | Taschenbuch | Deutsch | 2018
De Köksch ut Rosenow
Das Kochbuch Nr. 1 zur Kochschule ut "De oll Dörpschaul" in Rosenow
EAN: 9783941452534
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Ute Alm-Linke

17,95 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783426658741 | Das vegane Gesundheitsbuch | Annette Kerckhoff (u. a.) | Buch | 288 S.
Das vegane Gesundheitsbuch
Wie man sich und die Erde gesund essen kann
EAN: 9783426658741
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Annette Kerckhoff (u. a.)

20,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783990053607 | Austria's Imperial Cuisine | Hubert Krenn | Buch | 128 S. | Englisch
Austria's Imperial Cuisine
EAN: 9783990053607
Sprache: Englisch
Von/Mit: Hubert Krenn

14,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...