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Cover: 9781787134652 | Super Sourdough | James Morton | Buch | Englisch | 2019
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Super Sourdough
The Foolproof Guide to Making World-Class Bread at Home
Buch von James Morton
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
A simple guide to baking world-class bread from home courtesy of "Great British Bake Off" finalist James Morton. Explains the basics of sourdough while also having plenty to offer more seasoned sourdough bakers.
A simple guide to baking world-class bread from home courtesy of "Great British Bake Off" finalist James Morton. Explains the basics of sourdough while also having plenty to offer more seasoned sourdough bakers.
Über den Autor
James Morton is the author of five books including Brilliant Bread, which won the Guild of Food Writers Cookbook of the Year award in 2014, How Baking Works (2015), Brew (2016) and Shetland: Cooking on the Edge of the World (2018). In 2012 he reached the final of TV's Great British Bake Off. He works as a doctor in Glasgow, Scotland and owns a brewery in the city.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781787134652
ISBN-10: 1787134652
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Morton, James
Hersteller: Quadrille Publishing Ltd
Maße: 254 x 197 x 32 mm
Von/Mit: James Morton
Erscheinungsdatum: 19.09.2019
Gewicht: 1,067 kg
Artikel-ID: 116819839
Über den Autor
James Morton is the author of five books including Brilliant Bread, which won the Guild of Food Writers Cookbook of the Year award in 2014, How Baking Works (2015), Brew (2016) and Shetland: Cooking on the Edge of the World (2018). In 2012 he reached the final of TV's Great British Bake Off. He works as a doctor in Glasgow, Scotland and owns a brewery in the city.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
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Rubrik: Essen & Trinken
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Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781787134652
ISBN-10: 1787134652
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Autor: Morton, James
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Maße: 254 x 197 x 32 mm
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