Michael Booth: Sushi and Beyond | Taschenbuch

Cover: 9780099516446 | Sushi and Beyond | What the Japanese Know About Cooking | Booth | Buch

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Beschreibung

A journey through the culinary landscape of Japan, a place that goes to extraordinary lengths and expense to eat the finest, most delectable and sometimes bizarre food imaginable, such as whale penis and octopus ice cream. Along the way, Booth learns fascinating tips and recipes that are virtually unknown in the western world.

Über den Autor

Michael Booth

Details

Erscheinungsjahr:	2010
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780099516446
ISBN-10:	0099516446
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Booth, Michael
Hersteller:	Vintage Publishing
Maße:	201 x 129 x 29 mm
Von/Mit:	Michael Booth
Erscheinungsdatum:	06.05.2010
Gewicht:	0,225 kg

Artikel-ID: 101481758

Über den Autor

Michael Booth

Details

Erscheinungsjahr:	2010
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780099516446
ISBN-10:	0099516446
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Booth, Michael
Hersteller:	Vintage Publishing
Maße:	201 x 129 x 29 mm
Von/Mit:	Michael Booth
Erscheinungsdatum:	06.05.2010
Gewicht:	0,225 kg