The Authentic Ukrainian Kitchen

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Beschreibung

Celebrate Ukraine's independent spirit in this cookbook sharing the nation's unique traditions and culture in 100 recipes crafted by Ukraine's most prominent chef.

Über den Autor

Yevhen Klopotenko is Ukraine's most popular chef, as well as a restaurateur, cookbook author and social activist. He is known for promoting authentic Ukrainian cuisine around the world. He is renowned for changing Ukrainian school catering to educate children about Ukrainian culinary traditions and heritage. He is a winner of MasterChef Ukraine and a graduate of Le Cordon Bleu cooking school in Paris, and has been named to the '50 Next' list of rising global culinary talent. Now he is devoting efforts to humanitarian aid in Ukraine. Born in Kyiv, he studied at the Kyiv University of Economics and Law and has worked in the US, UK and Europe.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781472148544
ISBN-10:	1472148541
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Klopotenko, Yevhen
Hersteller:	Little, Brown Book Group
Maße:	252 x 198 x 25 mm
Von/Mit:	Yevhen Klopotenko
Erscheinungsdatum:	14.05.2024
Gewicht:	1,044 kg

Artikel-ID: 126673344

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781472148544
ISBN-10:	1472148541
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Klopotenko, Yevhen
Hersteller:	Little, Brown Book Group
Maße:	252 x 198 x 25 mm
Von/Mit:	Yevhen Klopotenko
Erscheinungsdatum:	14.05.2024
Gewicht:	1,044 kg