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Beschreibung
This fascinating history explores the dynamic relationship between overseas colonisation in Spanish America and the bodily experience of eating.
This fascinating history explores the dynamic relationship between overseas colonisation in Spanish America and the bodily experience of eating.
Über den Autor
Rebecca Earle is Professor of History at the University of Warwick. Her previous publications include The Return of the Native: Indians and Mythmaking in Spanish America, 1810-1930 (2008).
Inhaltsverzeichnis
Introduction: food and the colonial experience; 1. Humoralism and the colonial body; 2. Protecting the European body; 3. Providential fertility; 4. Maize, which is their wheat; 5. You will become the same if you eat their food; 6. Mutable bodies in Spain and the Indies; Epilogue; Bibliography.
Details
Erscheinungsjahr: | 2013 |
---|---|
Fachbereich: | Regionalgeschichte |
Genre: | Geschichte |
Rubrik: | Geisteswissenschaften |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
ISBN-13: | 9781107693296 |
ISBN-10: | 1107693292 |
Sprache: | Englisch |
Ausstattung / Beilage: | Paperback |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Earle, Rebecca |
Hersteller: | Cambridge University Press |
Maße: | 229 x 152 x 16 mm |
Von/Mit: | Rebecca Earle |
Erscheinungsdatum: | 15.08.2013 |
Gewicht: | 0,407 kg |
Über den Autor
Rebecca Earle is Professor of History at the University of Warwick. Her previous publications include The Return of the Native: Indians and Mythmaking in Spanish America, 1810-1930 (2008).
Inhaltsverzeichnis
Introduction: food and the colonial experience; 1. Humoralism and the colonial body; 2. Protecting the European body; 3. Providential fertility; 4. Maize, which is their wheat; 5. You will become the same if you eat their food; 6. Mutable bodies in Spain and the Indies; Epilogue; Bibliography.
Details
Erscheinungsjahr: | 2013 |
---|---|
Fachbereich: | Regionalgeschichte |
Genre: | Geschichte |
Rubrik: | Geisteswissenschaften |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
ISBN-13: | 9781107693296 |
ISBN-10: | 1107693292 |
Sprache: | Englisch |
Ausstattung / Beilage: | Paperback |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Earle, Rebecca |
Hersteller: | Cambridge University Press |
Maße: | 229 x 152 x 16 mm |
Von/Mit: | Rebecca Earle |
Erscheinungsdatum: | 15.08.2013 |
Gewicht: | 0,407 kg |
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