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Beschreibung
In this accessible and must-have companion to the Netflix series, discover the recipes, stories, and places encountered by a world-renowned pastry chef.
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Über den Autor
François Perret, head pastry chef at the Michelin starred Ritz Paris, was named the "Best Restaurant Pastry Chef in the World" in 2019 by Les Grand Tables du Monde.
Details
Erscheinungsjahr: | 2021 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | Gebunden |
ISBN-13: | 9782080248534 |
ISBN-10: | 2080248537 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Nebot, Eric
Perret, Francois |
Hersteller: | Editions Flammarion |
Maße: | 259 x 196 x 23 mm |
Von/Mit: | Eric Nebot (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 30.09.2021 |
Gewicht: | 0,888 kg |
Über den Autor
François Perret, head pastry chef at the Michelin starred Ritz Paris, was named the "Best Restaurant Pastry Chef in the World" in 2019 by Les Grand Tables du Monde.
Details
Erscheinungsjahr: | 2021 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | Gebunden |
ISBN-13: | 9782080248534 |
ISBN-10: | 2080248537 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Nebot, Eric
Perret, Francois |
Hersteller: | Editions Flammarion |
Maße: | 259 x 196 x 23 mm |
Von/Mit: | Eric Nebot (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 30.09.2021 |
Gewicht: | 0,888 kg |
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