Patrick McGuigan: The Philosophy of Cheese

Cover: 9780712353779 | The Philosophy of Cheese | Patrick McGuigan | Buch | Philosophies

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Beschreibung

From the Swiss Alps to New York's hipster cheese bars, journalist Patrick McGuigan has written about cheesemakers, maturers and cheesemongers around the world for The Telegraph, Delicious and The Financial Times. He is partial to a slice of Kirkham's Lancashire. [...]

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Medium:	Buch
Reihe:	Philosophies
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780712353779
ISBN-10:	0712353771
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	McGuigan, Patrick
Hersteller:	British Library Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen:	30 black and white illustrations
Maße:	204 x 134 x 14 mm
Von/Mit:	Patrick McGuigan
Erscheinungsdatum:	08.10.2020
Gewicht:	0,24 kg

Artikel-ID: 118870560

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Medium:	Buch
Reihe:	Philosophies
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780712353779
ISBN-10:	0712353771
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	McGuigan, Patrick
Hersteller:	British Library Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen:	30 black and white illustrations
Maße:	204 x 134 x 14 mm
Von/Mit:	Patrick McGuigan
Erscheinungsdatum:	08.10.2020
Gewicht:	0,24 kg