Jackie Jones: The Scottish Vegan Cookbook

Cover: 9781780279190 | The Scottish Vegan Cookbook | Jackie Jones | Taschenbuch | Englisch

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Beschreibung

Vegan recipe developer Jackie Jones provides a huge selection of recipes for deliciously vegan versions of classic Scottish as well as newly designed dishes using healthy ingredients and cooking techniques, including braising, sprouting and steaming.

Über den Autor

Jackie Jones has worked at Edinburgh University Press for many years. In addition to her publishing career, she has undertaken numerous vegan cookery, restaurant-level courses and masterclasses in the UK, and has a Vegan Diploma and Advanced Vegan Diploma from Demuths Cookery School, Bath.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781780279190
ISBN-10:	1780279191
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Jones, Jackie
Hersteller:	Birlinn General
Maße:	228 x 191 x 20 mm
Von/Mit:	Jackie Jones
Erscheinungsdatum:	03.10.2024
Gewicht:	0,59 kg

Artikel-ID: 129324716

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781780279190
ISBN-10:	1780279191
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Jones, Jackie
Hersteller:	Birlinn General
Maße:	228 x 191 x 20 mm
Von/Mit:	Jackie Jones
Erscheinungsdatum:	03.10.2024
Gewicht:	0,59 kg