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TRESCHER Reiseführer Bordeaux und das Bordelais
Mit Ausflügen ins Médoc, zum Becken von Arcachon und nach Saint-Émilion
Taschenbuch von Heike Bentheimer
Sprache: Deutsch

18,95 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Viele halten Bordeaux für eine der lebenswertesten Städte in Frankreich: Freundliche Menschen, eine phantastische Gastroszene und die klassizistische Altstadt an der Garonne verbinden sich zu einer unwiderstehlichen Mischung für einen entspannten Städtetrip. Wer länger bleibt, besucht auch die berühmten Weinschlösser und Weinberge im Bordelais und Médoc, das UNESCO-Welterbe Saint-Émilion und am Atlantik das Becken von Arcachon.
Der Trescher-Reiseführer BORDEAUX UND DAS BORDELAIS lädt mit vielen Tipps für Restaurants und Weinproben sowie ausführlichen Hintergrundinformationen dazu ein, die Genussregion im Südwesten Frankreichs näher kennenzulernen.

>>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.
Viele halten Bordeaux für eine der lebenswertesten Städte in Frankreich: Freundliche Menschen, eine phantastische Gastroszene und die klassizistische Altstadt an der Garonne verbinden sich zu einer unwiderstehlichen Mischung für einen entspannten Städtetrip. Wer länger bleibt, besucht auch die berühmten Weinschlösser und Weinberge im Bordelais und Médoc, das UNESCO-Welterbe Saint-Émilion und am Atlantik das Becken von Arcachon.
Der Trescher-Reiseführer BORDEAUX UND DAS BORDELAIS lädt mit vielen Tipps für Restaurants und Weinproben sowie ausführlichen Hintergrundinformationen dazu ein, die Genussregion im Südwesten Frankreichs näher kennenzulernen.

>>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.
Über den Autor
Heike Bentheimer, geboren 1966, nennt Bayern ihre Heimat. Nach einem Studium der Kunstgeschichte, Geographie und Islamwissenschaft zog es sie als Studienreiseleiterin in die Welt hinaus. Seit 1991 bereist sie mit Gästen alle Regionen Frankreichs und die arabische Welt von Marokko bis in den Oman. Inzwischen plant und organisiert sie auch Reisen für einen namhaften Studienreiseveranstalter in Stuttgart. Durch die Arbeit als Produktmanagerin gehören noch mehr Reisen zu ihrem Job, und auch in der Freizeit, sofern Corona es wieder zulässt, reist sie zum Privatvergnügen. Immer noch und oft am liebsten nach Frankreich - ihre Heimat des Herzens. Ihr Motto: Die schönste Reise ist die, die man noch nicht gemacht hat (Loïck Peyron, bretonischer Segler).

Im Trescher Verlag sind von ihr bisher die Frankreich-Reiseführer "Champagne", "Picardie", "Périgord", "Toulouse, Albi, Carcassonne" und "Südwestfrankreich" erschienen.
Zusammenfassung
- Ausführliche Einführung zu Geschichte und Kultur
- Wissenswertes über die Weinbaugebiete
- Unentbehrlicher Begleiter für Gourmet- und Genussreisen
- Zahlreiche Tipps zu Weingütern und Sterne-Restaurants
Inhaltsverzeichnis
Vorwort 9
Herausragende Sehenswürdigkeiten 10
Das Wichtigste in Kürze 12
Reisen mit Kindern 15
Bordeaux in ein, zwei, drei oder vier Tagen 16

ANNÄHERUNG AN BORDEAUX 19

Bordeaux - Zahlen und Fakten 20

Geographie 21
Topographie 21
Garonne, Dordogne und Gironde 22
Klima und Reisezeit 24

Weinbaugebiet Bordeaux 26
Geschichte des Bordelaiser Weinhandels 26
Appellationen 37
Rebsorten 41
Klassifizierungen 43

Geschichte 46
Keltische Gründung 46
Römisches Burdigala 47
Fränkische Herrschaft 48
Herzogtum Aquitanien 50
Unter Herrschaft der Engländer 54
Englisch-französische Kriege 56
Bordeaux wird französisch 61
Hochburg des Humanismus 62
Bordeaux vom 17. Jahrhundert bis zur Revolution 65
Französische Revolution 66
Napoleonisches Zeitalter 69
Hauptstadt Frankreichs 71
Unter deutscher Besatzung 73
Bordeaux bis heute 75

Ess- und Tafelkultur 77
Spezialitäten aus dem Bordelais 78
Restaurant, Bistrot und Co. 82
STADTSPAZIERGÄNGE 87

Zeittafel zur Geschichte Bordeaux' 88

Orientierung 89
Centre 89
Chartrons-Grand Parc-Jardin Public 91
Bordeaux Maritime 91
Südliche Viertel 92
Caudéran und La Bastide 93

Vieux Bordeaux 95
Place de la Bourse 95
Garonne-Quais 97
Pont de Pierre 98
Quartier Saint-Pierre 99
Quartier Saint-Éloi 103
Musée d'Aquitaine 106
Kathedrale Saint-André 109
Tour Pey-Berland 113
Quartier Pey-Berland 114
Centre Jean Moulin 116
Rathaus - Palais Rohan 117
Musée des Beaux-Arts 118
Musée des Arts Décoratifs et du Design - MADD 121

Quartier des Grands-Hommes 122
Place des Quinconces 122
Grand Théâtre 124
Ilot Louis 126
Place de la Comédie 126
Allées de Tourny 130
Triangle d'Or 131

Südliche Faubourgs 137
Quartier Saint-Michel 137
Sainte-Croix 142
Quartier Capucins-Victoire 145
Quartier Euratlantique 151

Westliche und nördliche Faubourgs 155
Quartier Mériadeck 156
Quartier Saint-Seurin-Fondaudège 160
Jardin Public 167
Muséum de Bordeaux -
sciences et nature 168
Quartier des Chartrons 168

Bordeaux Maritime 173
Bacalan und Bassins à Flot 173
Bordeaux-Lac 181

La Bastide 184
Place Stalingrad 184
Gare d'Orléans 186
Jardin Botanique 186
Parc aux Angéliques 187
Darwin 187

Bordeaux - Informationen 189

AUSFLÜGE¿INS BORDELAIS 207

Médoc 208
Route des Châteaux 209
Margaux 212
Saint-Julien-Beychevelle 216
Pauillac 220
Saint-Estèphe 225
Médoc Atlantique 228

Becken von Arcachon 236
Arcachon 236
La Teste-de-Buch 248
Gujan-Mestras 256
Lège-Cap Ferret 258

Saint-Émilion 262
Stadtgeschichte 262
Jurade 269
Stadtspaziergang 269
Unterirdische Monumente 274

REISETIPPS VON A BIS Z 280

SPRACHFÜHRER 292

Kulinarischer Sprachführer 296
ANHANG

Glossar 308
Literaturtipps 311
Bordeaux und das Bordelais im Internet 311
Über die Autorin 312
Danksagung 312
Register 313
Kartenregister 318
Bildnachweis 318
Kartenlegende/Zeichenlegende 324

EXTRA

Das ABC des französischen Weins 33
Michel de Montaigne 64
Rezepte - Schlemmen à la bordelaise 85
Erzbischof, Papst, Mörder 110
Der transatlantische Dreieckshandel 128
Canelés - die knusprig-weiche Verführung 149
Mittelalterliche Baukunst - Klöster und Kirchen 165
Jacques Delmas - Bordeaux' bedeutendster Bürgermeister 172
Berühmte Persönlichkeiten - Fußball, Philosophie, Film 183
Weinführer und die Rettung des Weins 219
Austern - harte Schale, weicher Kern 251
Die Feinde im Weinberg 266

... weitere Reiseführer zu Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kunst, Reise
Produktart: Reiseführer
Region: Europa
Rubrik: Reisen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Trescher-Reihe Reisen
Inhalt: 324 S.
180 Farbfotos
21 Karten
ISBN-13: 9783897946200
ISBN-10: 3897946203
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Bentheimer, Heike
Auflage: 1. Auflage
Hersteller: TRESCHER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Trescher Verlag, Detlev von Oppeln, Reinhardtstr. 9, D-10117 Berlin, oppeln@trescher-verlag.de
Abbildungen: 200 farbige Fotos, 18 Karten
Maße: 186 x 119 x 16 mm
Von/Mit: Heike Bentheimer
Erscheinungsdatum: 04.12.2024
Gewicht: 0,364 kg
Artikel-ID: 126554178
Über den Autor
Heike Bentheimer, geboren 1966, nennt Bayern ihre Heimat. Nach einem Studium der Kunstgeschichte, Geographie und Islamwissenschaft zog es sie als Studienreiseleiterin in die Welt hinaus. Seit 1991 bereist sie mit Gästen alle Regionen Frankreichs und die arabische Welt von Marokko bis in den Oman. Inzwischen plant und organisiert sie auch Reisen für einen namhaften Studienreiseveranstalter in Stuttgart. Durch die Arbeit als Produktmanagerin gehören noch mehr Reisen zu ihrem Job, und auch in der Freizeit, sofern Corona es wieder zulässt, reist sie zum Privatvergnügen. Immer noch und oft am liebsten nach Frankreich - ihre Heimat des Herzens. Ihr Motto: Die schönste Reise ist die, die man noch nicht gemacht hat (Loïck Peyron, bretonischer Segler).

Im Trescher Verlag sind von ihr bisher die Frankreich-Reiseführer "Champagne", "Picardie", "Périgord", "Toulouse, Albi, Carcassonne" und "Südwestfrankreich" erschienen.
Zusammenfassung
- Ausführliche Einführung zu Geschichte und Kultur
- Wissenswertes über die Weinbaugebiete
- Unentbehrlicher Begleiter für Gourmet- und Genussreisen
- Zahlreiche Tipps zu Weingütern und Sterne-Restaurants
Inhaltsverzeichnis
Vorwort 9
Herausragende Sehenswürdigkeiten 10
Das Wichtigste in Kürze 12
Reisen mit Kindern 15
Bordeaux in ein, zwei, drei oder vier Tagen 16

ANNÄHERUNG AN BORDEAUX 19

Bordeaux - Zahlen und Fakten 20

Geographie 21
Topographie 21
Garonne, Dordogne und Gironde 22
Klima und Reisezeit 24

Weinbaugebiet Bordeaux 26
Geschichte des Bordelaiser Weinhandels 26
Appellationen 37
Rebsorten 41
Klassifizierungen 43

Geschichte 46
Keltische Gründung 46
Römisches Burdigala 47
Fränkische Herrschaft 48
Herzogtum Aquitanien 50
Unter Herrschaft der Engländer 54
Englisch-französische Kriege 56
Bordeaux wird französisch 61
Hochburg des Humanismus 62
Bordeaux vom 17. Jahrhundert bis zur Revolution 65
Französische Revolution 66
Napoleonisches Zeitalter 69
Hauptstadt Frankreichs 71
Unter deutscher Besatzung 73
Bordeaux bis heute 75

Ess- und Tafelkultur 77
Spezialitäten aus dem Bordelais 78
Restaurant, Bistrot und Co. 82
STADTSPAZIERGÄNGE 87

Zeittafel zur Geschichte Bordeaux' 88

Orientierung 89
Centre 89
Chartrons-Grand Parc-Jardin Public 91
Bordeaux Maritime 91
Südliche Viertel 92
Caudéran und La Bastide 93

Vieux Bordeaux 95
Place de la Bourse 95
Garonne-Quais 97
Pont de Pierre 98
Quartier Saint-Pierre 99
Quartier Saint-Éloi 103
Musée d'Aquitaine 106
Kathedrale Saint-André 109
Tour Pey-Berland 113
Quartier Pey-Berland 114
Centre Jean Moulin 116
Rathaus - Palais Rohan 117
Musée des Beaux-Arts 118
Musée des Arts Décoratifs et du Design - MADD 121

Quartier des Grands-Hommes 122
Place des Quinconces 122
Grand Théâtre 124
Ilot Louis 126
Place de la Comédie 126
Allées de Tourny 130
Triangle d'Or 131

Südliche Faubourgs 137
Quartier Saint-Michel 137
Sainte-Croix 142
Quartier Capucins-Victoire 145
Quartier Euratlantique 151

Westliche und nördliche Faubourgs 155
Quartier Mériadeck 156
Quartier Saint-Seurin-Fondaudège 160
Jardin Public 167
Muséum de Bordeaux -
sciences et nature 168
Quartier des Chartrons 168

Bordeaux Maritime 173
Bacalan und Bassins à Flot 173
Bordeaux-Lac 181

La Bastide 184
Place Stalingrad 184
Gare d'Orléans 186
Jardin Botanique 186
Parc aux Angéliques 187
Darwin 187

Bordeaux - Informationen 189

AUSFLÜGE¿INS BORDELAIS 207

Médoc 208
Route des Châteaux 209
Margaux 212
Saint-Julien-Beychevelle 216
Pauillac 220
Saint-Estèphe 225
Médoc Atlantique 228

Becken von Arcachon 236
Arcachon 236
La Teste-de-Buch 248
Gujan-Mestras 256
Lège-Cap Ferret 258

Saint-Émilion 262
Stadtgeschichte 262
Jurade 269
Stadtspaziergang 269
Unterirdische Monumente 274

REISETIPPS VON A BIS Z 280

SPRACHFÜHRER 292

Kulinarischer Sprachführer 296
ANHANG

Glossar 308
Literaturtipps 311
Bordeaux und das Bordelais im Internet 311
Über die Autorin 312
Danksagung 312
Register 313
Kartenregister 318
Bildnachweis 318
Kartenlegende/Zeichenlegende 324

EXTRA

Das ABC des französischen Weins 33
Michel de Montaigne 64
Rezepte - Schlemmen à la bordelaise 85
Erzbischof, Papst, Mörder 110
Der transatlantische Dreieckshandel 128
Canelés - die knusprig-weiche Verführung 149
Mittelalterliche Baukunst - Klöster und Kirchen 165
Jacques Delmas - Bordeaux' bedeutendster Bürgermeister 172
Berühmte Persönlichkeiten - Fußball, Philosophie, Film 183
Weinführer und die Rettung des Weins 219
Austern - harte Schale, weicher Kern 251
Die Feinde im Weinberg 266

... weitere Reiseführer zu Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kunst, Reise
Produktart: Reiseführer
Region: Europa
Rubrik: Reisen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Trescher-Reihe Reisen
Inhalt: 324 S.
180 Farbfotos
21 Karten
ISBN-13: 9783897946200
ISBN-10: 3897946203
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Bentheimer, Heike
Auflage: 1. Auflage
Hersteller: TRESCHER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Trescher Verlag, Detlev von Oppeln, Reinhardtstr. 9, D-10117 Berlin, oppeln@trescher-verlag.de
Abbildungen: 200 farbige Fotos, 18 Karten
Maße: 186 x 119 x 16 mm
Von/Mit: Heike Bentheimer
Erscheinungsdatum: 04.12.2024
Gewicht: 0,364 kg
Artikel-ID: 126554178
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