Ievgen Klopotenko: Ukrajina | Buch - Anja's

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

24,99 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Stand with Ukraine!

Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang die traditionellen Gerichte seiner Heimat recherchiert, alte Kochbücher studiert, Archive durchforstet und mit Historikern diskutiert. Hier sind
die 70 besten ukrainischen Rezepte, von Suppen & Eintöpfen über Fleisch, Fisch und Gemüse zu Brot & Gebäck, Süßspeisen und Getränken.

Der gesamte Gewinn geht an die ukrainische Nothilfe.

Stand with Ukraine!

Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang die traditionellen Gerichte seiner Heimat recherchiert, alte Kochbücher studiert, Archive durchforstet und mit Historikern diskutiert. Hier sind
die 70 besten ukrainischen Rezepte, von Suppen & Eintöpfen über Fleisch, Fisch und Gemüse zu Brot & Gebäck, Süßspeisen und Getränken.

Der gesamte Gewinn geht an die ukrainische Nothilfe.

Über den Autor

In seiner Heimat gilt levgen Klopotenko als ukrainischer Jamie Oliver. Er ist nicht nur einer der besten Köche der Ukraine, sondern auch der Welt. Nach seiner Ausbildung in der renommierten Kochschule »Le Cordon Bleu« in Paris und Stationen in ganz Europa kehrte er in seine Heimat zurück. Hier eröffnete er ein Restaurant in Kiew, kreierte Rezepte für Schulküchen und wurde als Sieger von »Master Chef Ukraine« bekannt. Nach dem russischen Überfall eröffnete er ein Bistro in Lwiw, wo er seither täglich 350 Essen ausgibt. Das Konzept: Wer Geld hat, bezahlt, wer bedürftig ist, erhält die Mahlzeit kostenlos.

Zusammenfassung

Make Borschtsch, Not War - 70 Sehnsuchtsrezepte aus der Ukraine

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783959617505
ISBN-10:	395961750X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61750
Einband:	Gebunden
Autor:	Klopotenko, Ievgen
Übersetzung:	Theis-Passaro, Claudia Weyer, Franziska
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	Christian Verlag GmbH
Maße:	266 x 193 x 18 mm
Von/Mit:	Ievgen Klopotenko
Erscheinungsdatum:	31.03.2023
Gewicht:	0,794 kg

Artikel-ID: 121581583

Über den Autor

In seiner Heimat gilt levgen Klopotenko als ukrainischer Jamie Oliver. Er ist nicht nur einer der besten Köche der Ukraine, sondern auch der Welt. Nach seiner Ausbildung in der renommierten Kochschule »Le Cordon Bleu« in Paris und Stationen in ganz Europa kehrte er in seine Heimat zurück. Hier eröffnete er ein Restaurant in Kiew, kreierte Rezepte für Schulküchen und wurde als Sieger von »Master Chef Ukraine« bekannt. Nach dem russischen Überfall eröffnete er ein Bistro in Lwiw, wo er seither täglich 350 Essen ausgibt. Das Konzept: Wer Geld hat, bezahlt, wer bedürftig ist, erhält die Mahlzeit kostenlos.

Zusammenfassung

Make Borschtsch, Not War - 70 Sehnsuchtsrezepte aus der Ukraine

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783959617505
ISBN-10:	395961750X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61750
Einband:	Gebunden
Autor:	Klopotenko, Ievgen
Übersetzung:	Theis-Passaro, Claudia Weyer, Franziska
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	Christian Verlag GmbH
Maße:	266 x 193 x 18 mm
Von/Mit:	Ievgen Klopotenko
Erscheinungsdatum:	31.03.2023
Gewicht:	0,794 kg

Artikel-ID: 121581583

Warnhinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Buch

Cover: 9783832199746 | Greenfeast: Herbst / Winter | Herbst / Winter | Nigel Slater | Buch

Greenfeast: Herbst / Winter

Herbst / Winter

EAN: 9783832199746

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Nigel Slater

28,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9781509893089 | How Not to Diet | Michael Greger | Taschenbuch | 692 S. | Englisch

How Not to Diet

The Groundbreaking Science of Healthy, Permanent Weight Loss

EAN: 9781509893089

Sprache: Englisch

Von/Mit: Michael Greger

14,85 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783948638146 | Tierschutz genießen - Das Backbuch | Deutscher Tierschutzbund E. V.

Tierschutz genießen - Das Backbuch

EAN: 9783948638146

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Deutscher Tierschutzbund E. V.

24,95 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783959615464 | Babka | Die junge polnische Küche | Marcin Jucha | Buch | 182 S.

Die junge polnische Küche

EAN: 9783959615464

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Marcin Jucha

27,99 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783943969245 | The Art of Breaking Bread | David E. Moore | Buch | 112 S. | Deutsch

The Art of Breaking Bread

Authentische amerikanische Südstaaten-Rezepte

EAN: 9783943969245

Sprache: Deutsch

Von/Mit: David E. Moore

25,95 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783965940833 | Die Welt schmecken und entdecken - eine kulinarische Weltreise für...

Die Welt schmecken und entdecken - eine kulinarische Weltreise für Kinder von 6 - 11 Jahren

mit spannenden Infos über Essen und Kultur und vielen Rezepten zum Nachkochen

EAN: 9783965940833

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Paola Frattola Gebhardt (u. a.)

24,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783039021482 | Sonne und Meer auf dem Teller | Moderne griechische Küche | Buch

Sonne und Meer auf dem Teller

Moderne griechische Küche

EAN: 9783039021482

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Lazaros Kapageoroglou

37,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9781914239885 | German Baking | Jurgen Krauss | Buch | 208 S. | Englisch | 2023

Cakes, tarts, traybakes and breads from the Black Forest and beyond

EAN: 9781914239885

Sprache: Englisch

Von/Mit: Jurgen Krauss

27,75 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9780778807148 | Always Hungry! | Laurent Dagenais | Buch | Englisch | 2023

EAN: 9780778807148

Sprache: Englisch

Von/Mit: Laurent Dagenais

29,50 €*

Aktuell nicht verfügbar

Taschenbuch

Cover: 9780141997216 | Invitation to a Banquet | The Story of Chinese Food | Fuchsia Dunlop

Invitation to a Banquet

The Story of Chinese Food

EAN: 9780141997216

Sprache: Englisch

Von/Mit: Fuchsia Dunlop

15,40 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9783989100039 | Hausmannskost Kochbuch: Die leckersten Hausmannskost Rezepte der...

Hausmannskost Kochbuch: Die leckersten Hausmannskost Rezepte der deutschen Küche für jeden Anlass und Geschmack -...

EAN: 9783989100039

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Helena Sabrowski

10,95 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage