Unsere essbaren Bäume und Sträucher

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Beschreibung

Im Wald und in der Nähe von Siedlungen wächst eine große Zahl wilder Bäume und Sträucher, deren Blätter und Früchte sich wunderbar zum Verzehr eignen. Dieser Naturführer hilft beim Suchen und Bestimmen der wilden Köstlichkeiten. Einheimische und kultivierte Pflanzen werden mit allen wichtigen Merkmalen, Fotos und Zeichnungen ausführlich vorgestellt. Ein eigenes Kapitel über giftige oder nur bedingt essbare Arten hilft, die gefährlichen Doppelgänger zu erkennen. Der Rezeptteil bietet schmackhafte Anregungen für gesunde Salate, Suppen und Nachspeisen aus der Wildpflanzenküche.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	200 S. 150 farbige Illustr. 250 Farbfotos 400 Illustr.
ISBN-13:	9783440159163
ISBN-10:	3440159167
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Diez, Otmar
Hersteller:	Franckh-Kosmos Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Abbildungen:	150 farbige Abbildungen, 250 farbige Fotos
Maße:	193 x 135 x 17 mm
Von/Mit:	Otmar Diez
Erscheinungsdatum:	14.02.2019
Gewicht:	0,38 kg

Artikel-ID: 114863062

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	200 S. 150 farbige Illustr. 250 Farbfotos 400 Illustr.
ISBN-13:	9783440159163
ISBN-10:	3440159167
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Diez, Otmar
Hersteller:	Franckh-Kosmos Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Abbildungen:	150 farbige Abbildungen, 250 farbige Fotos
Maße:	193 x 135 x 17 mm
Von/Mit:	Otmar Diez
Erscheinungsdatum:	14.02.2019
Gewicht:	0,38 kg