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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Warehouse Management mit SAP EWM
Prozesse und Customizing der Lagerverwaltung mit SAP Extended Warehouse Management (EWM) 9.5
Buch von Jörg Lange (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Mehr als 1.000 Seiten geballtes EWM-Wissen: Lernen Sie, wie Sie SAP EWM implementieren und optimal nutzen. Sie erfahren, wie Sie in den Stammdaten und Organisationsstrukturen den Grundstein für reibungslose Lagerabläufe legen. Anschließend erläutern die Autoren alle wesentlichen Prozesse und das Customizing von SAP EWM. Die 4. Auflage wurde um zahlreiche Funktionen (z.B. Arbeitsmanagement) erweitert.

Aus dem Inhalt:

  • Organisationsstrukturen, Stammdaten und Bestandsverwaltung
  • Chargenverwaltung und Serialnummern
  • Handling Unit Management
  • Lieferabwicklung
  • Quality Inspection Engine und neue QM-Integration
  • Kommissionierung und Ressourcenmanagement
  • RF, Datenfunk, Pick-by-Voice und RFID
  • Logistische Zusatzleistungen und Arbeitsmanagement
  • Yard Management und Dock Appointment Scheduling
  • Transportplanung und TM-Integration
  • Neue Materialflusssteuerung und Cross-Docking
  • Integration in die Produktion
  • SAP Fiori für EWM

Mehr als 1.000 Seiten geballtes EWM-Wissen: Lernen Sie, wie Sie SAP EWM implementieren und optimal nutzen. Sie erfahren, wie Sie in den Stammdaten und Organisationsstrukturen den Grundstein für reibungslose Lagerabläufe legen. Anschließend erläutern die Autoren alle wesentlichen Prozesse und das Customizing von SAP EWM. Die 4. Auflage wurde um zahlreiche Funktionen (z.B. Arbeitsmanagement) erweitert.

Aus dem Inhalt:

  • Organisationsstrukturen, Stammdaten und Bestandsverwaltung
  • Chargenverwaltung und Serialnummern
  • Handling Unit Management
  • Lieferabwicklung
  • Quality Inspection Engine und neue QM-Integration
  • Kommissionierung und Ressourcenmanagement
  • RF, Datenfunk, Pick-by-Voice und RFID
  • Logistische Zusatzleistungen und Arbeitsmanagement
  • Yard Management und Dock Appointment Scheduling
  • Transportplanung und TM-Integration
  • Neue Materialflusssteuerung und Cross-Docking
  • Integration in die Produktion
  • SAP Fiori für EWM
Über den Autor
Jörg Lange arbeitet seit nunmehr 17 Jahren bei der SAP. Er startete als Solution Architect, Senior Consultant und Projektleiter im Bereich Supply Chain Management mit Schwerpunkt auf Logistics Execution & Warehouse Management. Herr Lange war ab 2004 einer der ersten Berater weltweit, die im SAP Extended Warehouse Management konkrete Expertise und angewandte Erfahrung aufgebaut haben. Er war maßgeblich an zahlreichen erfolgreichen Implementierungen und Produktivsetzungen von SAP EWM weltweit beteiligt. Aktuell ist Herr Lange bei der SAP für das globale Services Portfolio im Bereich Innovation Services verantwortlich. Jörg Lange lebt mit seiner Frau Rebecca und seinen Kindern Jonas und Judith in Ratingen bei Düsseldorf.
Zusammenfassung
Inkl. Embedded EWM in SAP S/4HANA und Cloud WM in SAP S/4HANA sowie erweitertes Arbeitsmanagement
Inhaltsverzeichnis
Vorwort zur 4. Auflage ... 25
1. Einleitung ... 27

1.1 ... An wen richtet sich dieses Buch? ... 27

1.2 ... Orientierungshilfen in diesem Buch ... 28

1.3 ... Der Inhalt dieses Buches ... 28

1.4 ... Danksagung ... 30

2. Einführung in SAP Extended Warehouse Management ... 33

2.1 ... Die Entstehung von SAP EWM ... 34

2.2 ... Die Abdeckung der Marktanforderungen in SAP EWM ... 39

2.3 ... Wesentliche Unterschiede zwischen WM und SAP EWM ... 44

2.4 ... Auslieferungsvarianten von SAP EWM ... 58

2.5 ... Architekturvarianten von SAP EWM ... 60

2.6 ... Reduzierung der Total Cost of Implementation ... 61

2.7 ... Zusammenfassung ... 62

3. Organisationsstruktur in SAP EWM und SAP ERP ... 63

3.1 ... Grundlagen ... 63

3.2 ... Organisationsstruktur in SAP ERP ... 65

3.3 ... Organisationsstruktur in SAP EWM ... 77

3.4 ... Zusammenfassung ... 115

4. Stammdaten ... 117

4.1 ... Stammdatenmodell und Stammdatenreplikation ... 118

4.2 ... SAP-EWM-Produktstamm ... 125

4.3 ... Geschäftspartner ... 146

4.4 ... Supply Chain Unit ... 152

4.5 ... Verpackungsmaterialien ... 155

4.6 ... Packspezifikationen ... 156

4.7 ... SAP-EWM-Stammdaten im Kontext von SAP S/4HANA ... 159

4.8 ... Zusammenfassung ... 161

5. Bestandsverwaltung ... 163

5.1 ... Quants ... 164

5.2 ... Bestandsarten und Verfügbarkeitsgruppen ... 174

5.3 ... Eigentümer, Verfügungsberechtigter und Besitzer ... 179

5.4 ... Chargenverwaltung ... 187

5.5 ... Dokumentationschargen ... 193

5.6 ... Serialnummern ... 195

5.7 ... Handling Unit Management ... 212

5.8 ... Bestand auf Transporteinheiten ... 220

5.9 ... Bestandsidentifikation (Stock ID) ... 220

5.10 ... Mindesthaltbarkeits- und Verfallsdatum verwalten ... 224

5.11 ... Catch Weight Management ... 229

5.12 ... Bestandsspezifische Mengeneinheiten ... 237

5.13 ... Verwaltung von Herkunftslandinformationen ... 242

5.14 ... Bestandsfindung und -bewertung ... 244

5.15 ... Sonderbestände ... 248

5.16 ... Zusammenfassung ... 250

6. Lieferabwicklung ... 251

6.1 ... Aufbau der Lieferung ... 252

6.2 ... Lieferbelege in SAP EWM ... 259

6.3 ... Lieferschnittstelle ... 261

6.4 ... Allgemeine Einstellung der Lieferabwicklung ... 277

6.5 ... Zusammenfassung ... 284

7. Objekte und Elemente der Prozesssteuerung ... 285

7.1 ... Wellenmanagement ... 286

7.2 ... Lageraufgaben und Lagerprozessart ... 295

7.3 ... Lagerauftragserstellung ... 300

7.4 ... Lagerungssteuerung ... 315

7.5 ... Zusammenfassung ... 328

8. Wareneingangsprozess ... 329

8.1 ... Grundlagen ... 329

8.2 ... Wareneingangsankündigung ... 331

8.3 ... Ankunft des Lkws und Yard Management ... 361

8.4 ... Wareneingangsvorbereitung ... 364

8.5 ... Entladung und Wareneingangsbuchung ... 372

8.6 ... Wareneingangssteuerung und Einlagerung ... 375

8.7 ... Sonderfälle im Wareneingangsprozess ... 420

8.8 ... Qualitätsprüfung ... 437

8.9 ... Zusammenfassung ... 448

9. Warenausgangsprozess ... 449

9.1 ... Einführung in den Warenausgangsprozess ... 450

9.2 ... Vorgelagerte Tätigkeiten im Warenausgang ... 453

9.3 ... Lageraktivitäten im Warenausgang ... 456

9.4 ... Zusammenfassung ... 543

10. Lagerinterne Prozesse ... 545

10.1 ... Nachschub ... 545

10.2 ... ABC-Analyse ... 560

10.3 ... Lager-Reorganisation ... 563

10.4 ... Bestandskonsolidierung ... 573

10.5 ... Ad-hoc-Bewegungen im Lager ... 576

10.6 ... Umbuchungen ... 578

10.7 ... Inventur ... 579

10.8 ... Zusammenfassung ... 600

11. Optimierung der Lagerprozessdurchführung ... 601

11.1 ... Ressourcenmanagement ... 602

11.2 ... Radio-Frequency-Framework ... 627

11.3 ... Datenfunk, Pick-by-Voice und RFID ... 637

11.4 ... Ausnahmebehandlung ... 671

11.5 ... Zusammenfassung ... 694

12. Bereichsübergreifende Prozesse und Funktionen ... 695

12.1 ... Erweiterte Retourenabwicklung ... 695

12.2 ... Logistische Zusatzleistungen ... 709

12.3 ... Kit-Bildung ... 723

12.4 ... Erweitertes Arbeitsmanagement ... 743

12.5 ... Yard Management ... 783

12.6 ... Rampenplanung mit Dock Appointment Scheduling ... 796

12.7 ... Integration mit SAP Transportation Management (SAP TM) ... 806

12.8 ... Integration mit SAP Global Batch Traceability (SAP GBT) ... 848

12.9 ... SAP Fiori für SAP EWM ... 853

12.10 ... Post Processing Framework und Formulardruck ... 864

12.11 ... Berechtigungen ... 875

12.12 ... Archivierung ... 880

12.13 ... Lagerleistungsabrechnung ... 882

12.14 ... Eindeutige Identifizierung von Teilen (IUID) ... 892

12.15 ... Flexibler Lagerplatz ... 895

12.16 ... Zusammenfassung ... 899

13. Monitoring und Reporting ... 901

13.1 ... Lagermonitor ... 902

13.2 ... Lagercockpit ... 916

13.3 ... Grafisches Lagerlayout ... 925

13.4 ... Demodaten für Lagermonitor und Lagercockpit nutzen ... 926

13.5 ... SAP-EWM-spezifisches Reporting in SAP Business Warehouse ... 934

13.6 ... Warehouse Performance Dashboard ... 944

13.7 ... CDS Views und Smart Business KPIs ... 951

13.8 ... Zusammenfassung ... 956

14. Anbindung einer Materialflusssteuerung ... 957

14.1 ... Grundbegriffe und Aufbau eines Materialflusssystems ... 957

14.2 ... Einrichtung und Simulation eines Materialflusssystems ... 968

14.3 ... Lagerlayout definieren ... 973

14.4 ... Verschicken von Telegrammen ... 980

14.5 ... Routing im Materialflusssystem ... 982

14.6 ... Überwachung des Materialflusssystems ... 988

14.7 ... Ausnahmebehandlungen in SAP EWM-MFS ... 992

14.8 ... Anbindung von Behälterfördertechnik ... 995

14.9 ... Anbindung über die Lagersteuerrechner-Schnittstelle ... 1007

14.10 ... Zusammenfassung ... 1008

15. Cross-Docking ... 1009

15.1 ... Grundlagen ... 1009

15.2 ... Transport-Cross-Docking ... 1012

15.3 ... Opportunistisches Cross-Docking, das SAP EWM anstößt ... 1022

15.4 ... Warenverteilung ... 1028

15.5 ... Push Deployment und Kommissionieren vom Wareneingang ... 1033

15.6 ... Zusammenfassung ... 1037

16. Produktionsintegration ... 1039

16.1 ... Einführung in den Produktionsprozess ... 1041

16.2 ... Bereitstellung und Verbrauch ... 1043

16.3 ... Eingang aus der Produktion ... 1052

16.4 ... APIs zur Anbindung von Manufacturing Execution Systems ... 1059

16.5 ... Zusammenfassung ... 1060

17. Werkzeuge zur effizienten Implementierung von SAP EWM ... 1061

17.1 ... Toolbasierte ERP-Integration ... 1061

17.2 ... Das vorkonfigurierte Standardlager ... 1065

17.3 ... Migration aus LE-WM ... 1073

17.4 ... Zero-Downtime-Option für SAP EWM ... 1083

17.5 ... Zusammenfassung ... 1085

18. Integration mit SAP S/4HANA ... 1087

18.1 ... An SAP S/4HANA angebundenes dezentrales SAP-EWM-System ... 1089

18.2 ... SAP EWM als Bestandteil von SAP S/4HANA ... 1090

18.3 ... SAP EWM in einem dezentralen SAP-S/4HANA-System ... 1110

18.4 ... SAP S/4HANA Cloud für Warehouse Management ... 1111

18.5 ... Zusammenfassung ... 1123

Anhang ... 1125

A ... Abkürzungsverzeichnis ... 1127

B ... Literaturverzeichnis ... 1137

C ... Die Autoren ... 1139

Index ... 1143
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Fachbereich: Anwendungs-Software
Genre: Informatik
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Buch
Reihe: SAP Press
Inhalt: 1160 S.
ISBN-13: 9783836267922
ISBN-10: 3836267926
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 459/06792
Einband: Gebunden
Autor: Lange, Jörg
Bauer, Frank-Peter
Persich, Christoph
Dalm, Tim
Sanchez, Gunther
Adler, Tobias
Massucci, Jennifer
Vonscheidt, Denis
Auflage: 4. aktualisierte und erweiterte Auflage (1. Nachdruck 2022)
Hersteller: Rheinwerk Verlag GmbH
Maße: 246 x 182 x 66 mm
Von/Mit: Jörg Lange (u. a.)
Erscheinungsdatum: 25.10.2019
Gewicht: 2,026 kg
Artikel-ID: 117028320
Über den Autor
Jörg Lange arbeitet seit nunmehr 17 Jahren bei der SAP. Er startete als Solution Architect, Senior Consultant und Projektleiter im Bereich Supply Chain Management mit Schwerpunkt auf Logistics Execution & Warehouse Management. Herr Lange war ab 2004 einer der ersten Berater weltweit, die im SAP Extended Warehouse Management konkrete Expertise und angewandte Erfahrung aufgebaut haben. Er war maßgeblich an zahlreichen erfolgreichen Implementierungen und Produktivsetzungen von SAP EWM weltweit beteiligt. Aktuell ist Herr Lange bei der SAP für das globale Services Portfolio im Bereich Innovation Services verantwortlich. Jörg Lange lebt mit seiner Frau Rebecca und seinen Kindern Jonas und Judith in Ratingen bei Düsseldorf.
Zusammenfassung
Inkl. Embedded EWM in SAP S/4HANA und Cloud WM in SAP S/4HANA sowie erweitertes Arbeitsmanagement
Inhaltsverzeichnis
Vorwort zur 4. Auflage ... 25
1. Einleitung ... 27

1.1 ... An wen richtet sich dieses Buch? ... 27

1.2 ... Orientierungshilfen in diesem Buch ... 28

1.3 ... Der Inhalt dieses Buches ... 28

1.4 ... Danksagung ... 30

2. Einführung in SAP Extended Warehouse Management ... 33

2.1 ... Die Entstehung von SAP EWM ... 34

2.2 ... Die Abdeckung der Marktanforderungen in SAP EWM ... 39

2.3 ... Wesentliche Unterschiede zwischen WM und SAP EWM ... 44

2.4 ... Auslieferungsvarianten von SAP EWM ... 58

2.5 ... Architekturvarianten von SAP EWM ... 60

2.6 ... Reduzierung der Total Cost of Implementation ... 61

2.7 ... Zusammenfassung ... 62

3. Organisationsstruktur in SAP EWM und SAP ERP ... 63

3.1 ... Grundlagen ... 63

3.2 ... Organisationsstruktur in SAP ERP ... 65

3.3 ... Organisationsstruktur in SAP EWM ... 77

3.4 ... Zusammenfassung ... 115

4. Stammdaten ... 117

4.1 ... Stammdatenmodell und Stammdatenreplikation ... 118

4.2 ... SAP-EWM-Produktstamm ... 125

4.3 ... Geschäftspartner ... 146

4.4 ... Supply Chain Unit ... 152

4.5 ... Verpackungsmaterialien ... 155

4.6 ... Packspezifikationen ... 156

4.7 ... SAP-EWM-Stammdaten im Kontext von SAP S/4HANA ... 159

4.8 ... Zusammenfassung ... 161

5. Bestandsverwaltung ... 163

5.1 ... Quants ... 164

5.2 ... Bestandsarten und Verfügbarkeitsgruppen ... 174

5.3 ... Eigentümer, Verfügungsberechtigter und Besitzer ... 179

5.4 ... Chargenverwaltung ... 187

5.5 ... Dokumentationschargen ... 193

5.6 ... Serialnummern ... 195

5.7 ... Handling Unit Management ... 212

5.8 ... Bestand auf Transporteinheiten ... 220

5.9 ... Bestandsidentifikation (Stock ID) ... 220

5.10 ... Mindesthaltbarkeits- und Verfallsdatum verwalten ... 224

5.11 ... Catch Weight Management ... 229

5.12 ... Bestandsspezifische Mengeneinheiten ... 237

5.13 ... Verwaltung von Herkunftslandinformationen ... 242

5.14 ... Bestandsfindung und -bewertung ... 244

5.15 ... Sonderbestände ... 248

5.16 ... Zusammenfassung ... 250

6. Lieferabwicklung ... 251

6.1 ... Aufbau der Lieferung ... 252

6.2 ... Lieferbelege in SAP EWM ... 259

6.3 ... Lieferschnittstelle ... 261

6.4 ... Allgemeine Einstellung der Lieferabwicklung ... 277

6.5 ... Zusammenfassung ... 284

7. Objekte und Elemente der Prozesssteuerung ... 285

7.1 ... Wellenmanagement ... 286

7.2 ... Lageraufgaben und Lagerprozessart ... 295

7.3 ... Lagerauftragserstellung ... 300

7.4 ... Lagerungssteuerung ... 315

7.5 ... Zusammenfassung ... 328

8. Wareneingangsprozess ... 329

8.1 ... Grundlagen ... 329

8.2 ... Wareneingangsankündigung ... 331

8.3 ... Ankunft des Lkws und Yard Management ... 361

8.4 ... Wareneingangsvorbereitung ... 364

8.5 ... Entladung und Wareneingangsbuchung ... 372

8.6 ... Wareneingangssteuerung und Einlagerung ... 375

8.7 ... Sonderfälle im Wareneingangsprozess ... 420

8.8 ... Qualitätsprüfung ... 437

8.9 ... Zusammenfassung ... 448

9. Warenausgangsprozess ... 449

9.1 ... Einführung in den Warenausgangsprozess ... 450

9.2 ... Vorgelagerte Tätigkeiten im Warenausgang ... 453

9.3 ... Lageraktivitäten im Warenausgang ... 456

9.4 ... Zusammenfassung ... 543

10. Lagerinterne Prozesse ... 545

10.1 ... Nachschub ... 545

10.2 ... ABC-Analyse ... 560

10.3 ... Lager-Reorganisation ... 563

10.4 ... Bestandskonsolidierung ... 573

10.5 ... Ad-hoc-Bewegungen im Lager ... 576

10.6 ... Umbuchungen ... 578

10.7 ... Inventur ... 579

10.8 ... Zusammenfassung ... 600

11. Optimierung der Lagerprozessdurchführung ... 601

11.1 ... Ressourcenmanagement ... 602

11.2 ... Radio-Frequency-Framework ... 627

11.3 ... Datenfunk, Pick-by-Voice und RFID ... 637

11.4 ... Ausnahmebehandlung ... 671

11.5 ... Zusammenfassung ... 694

12. Bereichsübergreifende Prozesse und Funktionen ... 695

12.1 ... Erweiterte Retourenabwicklung ... 695

12.2 ... Logistische Zusatzleistungen ... 709

12.3 ... Kit-Bildung ... 723

12.4 ... Erweitertes Arbeitsmanagement ... 743

12.5 ... Yard Management ... 783

12.6 ... Rampenplanung mit Dock Appointment Scheduling ... 796

12.7 ... Integration mit SAP Transportation Management (SAP TM) ... 806

12.8 ... Integration mit SAP Global Batch Traceability (SAP GBT) ... 848

12.9 ... SAP Fiori für SAP EWM ... 853

12.10 ... Post Processing Framework und Formulardruck ... 864

12.11 ... Berechtigungen ... 875

12.12 ... Archivierung ... 880

12.13 ... Lagerleistungsabrechnung ... 882

12.14 ... Eindeutige Identifizierung von Teilen (IUID) ... 892

12.15 ... Flexibler Lagerplatz ... 895

12.16 ... Zusammenfassung ... 899

13. Monitoring und Reporting ... 901

13.1 ... Lagermonitor ... 902

13.2 ... Lagercockpit ... 916

13.3 ... Grafisches Lagerlayout ... 925

13.4 ... Demodaten für Lagermonitor und Lagercockpit nutzen ... 926

13.5 ... SAP-EWM-spezifisches Reporting in SAP Business Warehouse ... 934

13.6 ... Warehouse Performance Dashboard ... 944

13.7 ... CDS Views und Smart Business KPIs ... 951

13.8 ... Zusammenfassung ... 956

14. Anbindung einer Materialflusssteuerung ... 957

14.1 ... Grundbegriffe und Aufbau eines Materialflusssystems ... 957

14.2 ... Einrichtung und Simulation eines Materialflusssystems ... 968

14.3 ... Lagerlayout definieren ... 973

14.4 ... Verschicken von Telegrammen ... 980

14.5 ... Routing im Materialflusssystem ... 982

14.6 ... Überwachung des Materialflusssystems ... 988

14.7 ... Ausnahmebehandlungen in SAP EWM-MFS ... 992

14.8 ... Anbindung von Behälterfördertechnik ... 995

14.9 ... Anbindung über die Lagersteuerrechner-Schnittstelle ... 1007

14.10 ... Zusammenfassung ... 1008

15. Cross-Docking ... 1009

15.1 ... Grundlagen ... 1009

15.2 ... Transport-Cross-Docking ... 1012

15.3 ... Opportunistisches Cross-Docking, das SAP EWM anstößt ... 1022

15.4 ... Warenverteilung ... 1028

15.5 ... Push Deployment und Kommissionieren vom Wareneingang ... 1033

15.6 ... Zusammenfassung ... 1037

16. Produktionsintegration ... 1039

16.1 ... Einführung in den Produktionsprozess ... 1041

16.2 ... Bereitstellung und Verbrauch ... 1043

16.3 ... Eingang aus der Produktion ... 1052

16.4 ... APIs zur Anbindung von Manufacturing Execution Systems ... 1059

16.5 ... Zusammenfassung ... 1060

17. Werkzeuge zur effizienten Implementierung von SAP EWM ... 1061

17.1 ... Toolbasierte ERP-Integration ... 1061

17.2 ... Das vorkonfigurierte Standardlager ... 1065

17.3 ... Migration aus LE-WM ... 1073

17.4 ... Zero-Downtime-Option für SAP EWM ... 1083

17.5 ... Zusammenfassung ... 1085

18. Integration mit SAP S/4HANA ... 1087

18.1 ... An SAP S/4HANA angebundenes dezentrales SAP-EWM-System ... 1089

18.2 ... SAP EWM als Bestandteil von SAP S/4HANA ... 1090

18.3 ... SAP EWM in einem dezentralen SAP-S/4HANA-System ... 1110

18.4 ... SAP S/4HANA Cloud für Warehouse Management ... 1111

18.5 ... Zusammenfassung ... 1123

Anhang ... 1125

A ... Abkürzungsverzeichnis ... 1127

B ... Literaturverzeichnis ... 1137

C ... Die Autoren ... 1139

Index ... 1143
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Fachbereich: Anwendungs-Software
Genre: Informatik
Rubrik: Naturwissenschaften & Technik
Medium: Buch
Reihe: SAP Press
Inhalt: 1160 S.
ISBN-13: 9783836267922
ISBN-10: 3836267926
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 459/06792
Einband: Gebunden
Autor: Lange, Jörg
Bauer, Frank-Peter
Persich, Christoph
Dalm, Tim
Sanchez, Gunther
Adler, Tobias
Massucci, Jennifer
Vonscheidt, Denis
Auflage: 4. aktualisierte und erweiterte Auflage (1. Nachdruck 2022)
Hersteller: Rheinwerk Verlag GmbH
Maße: 246 x 182 x 66 mm
Von/Mit: Jörg Lange (u. a.)
Erscheinungsdatum: 25.10.2019
Gewicht: 2,026 kg
Artikel-ID: 117028320
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