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Weinbau
Buch von Ernst Vogt (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Das Buch führt gründlich in den Weinbau ein und beschreibt alle Grundlagen, praktischen Verfahren und Erfordernisse zur selbständigen Führung eines Weinbaubetriebes, von der Neuanlage einer Rebfläche bis zur Traubenlese. Neben den wichtigsten Rebsorten werden die Wege und Ziele der Rebenzüchtung sowie die Durchführung der Propfrebenherstellung bei der Rebenveredelung dargestellt. Der Schutz der Reben vor Krankheiten und Schädlingen sowie der Bodenschutz erfordern zur Erhaltung der Umwelt große Sachkenntnis und werden daher umfassend dargestellt. Ohne Kenntnisse der Betriebs- und Arbeitswirtschaft, der EDV sowie der rechtlichen Grundlagen kann der Weinbau heute nicht betrieben werden. Daher werden auch diese Bereiche ausführlich angesprochen.
Das Buch führt gründlich in den Weinbau ein und beschreibt alle Grundlagen, praktischen Verfahren und Erfordernisse zur selbständigen Führung eines Weinbaubetriebes, von der Neuanlage einer Rebfläche bis zur Traubenlese. Neben den wichtigsten Rebsorten werden die Wege und Ziele der Rebenzüchtung sowie die Durchführung der Propfrebenherstellung bei der Rebenveredelung dargestellt. Der Schutz der Reben vor Krankheiten und Schädlingen sowie der Bodenschutz erfordern zur Erhaltung der Umwelt große Sachkenntnis und werden daher umfassend dargestellt. Ohne Kenntnisse der Betriebs- und Arbeitswirtschaft, der EDV sowie der rechtlichen Grundlagen kann der Weinbau heute nicht betrieben werden. Daher werden auch diese Bereiche ausführlich angesprochen.
Über den Autor
Dr. Günter Schruft ist Biologe und war bis vor kurzem Leiter des staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg. Er ist Mitherausgeber des Weinbaujahrbuches.
Details
Erscheinungsjahr: 2000
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Umwelt
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Buch
Inhalt: 456 S.
ISBN-13: 9783800157204
ISBN-10: 3800157209
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Vogt, Ernst
Schruft, Günter
Auflage: 8. völlig neubearb. A.
Hersteller: Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen: 101 Farbfotos, 104 SW-Abb., 100 Tab.
Maße: 233 x 179 x 25 mm
Von/Mit: Ernst Vogt (u. a.)
Erscheinungsdatum: 01.11.2000
Gewicht: 0,895 kg
Artikel-ID: 106780174
Über den Autor
Dr. Günter Schruft ist Biologe und war bis vor kurzem Leiter des staatlichen Weinbauinstitutes Freiburg. Er ist Mitherausgeber des Weinbaujahrbuches.
Details
Erscheinungsjahr: 2000
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Umwelt
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Buch
Inhalt: 456 S.
ISBN-13: 9783800157204
ISBN-10: 3800157209
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Vogt, Ernst
Schruft, Günter
Auflage: 8. völlig neubearb. A.
Hersteller: Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen: 101 Farbfotos, 104 SW-Abb., 100 Tab.
Maße: 233 x 179 x 25 mm
Von/Mit: Ernst Vogt (u. a.)
Erscheinungsdatum: 01.11.2000
Gewicht: 0,895 kg
Artikel-ID: 106780174
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