Wine, Terroir and Climate Change

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Beschreibung

This book is a scientific analysis of the soil and climatic factors affecting wine grape production, and thus, ultimately, wine itself. It provides a reasoned basis for the term 'terroir', and critically examines the science of climate change and how it could affect viticulture and winemaking. Dr John Gladstones is an internationally recognised authority on climate and viticulture, and among other achievements was instrumental in the establishment of the Margaret River wine district in Western Australia.

'For anyone interested in the future interaction between climate, climate change and viticulture, this book simply has to be read. Dr John Gladstones's painstaking research is the foundation for his equally carefully constructed conclusions that robustly challenge mainstream opinions. - James Halliday

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Fachbereich:	Landwirtschaft & Gartenbau
Genre:	Importe , Umwelt
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Ökologie
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781862549241
ISBN-10:	1862549249
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gladstones, John
Hersteller:	Wakefield Press
Maße:	234 x 156 x 16 mm
Von/Mit:	John Gladstones
Erscheinungsdatum:	08.04.2011
Gewicht:	0,445 kg

Artikel-ID: 104619920

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Fachbereich:	Landwirtschaft & Gartenbau
Genre:	Importe , Umwelt
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Ökologie
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9781862549241
ISBN-10:	1862549249
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gladstones, John
Hersteller:	Wakefield Press
Maße:	234 x 156 x 16 mm
Von/Mit:	John Gladstones
Erscheinungsdatum:	08.04.2011
Gewicht:	0,445 kg