Wunderbarer Holunder | Buch

Cover: 9783955401429 | Wunderbarer Holunder | Rezepte und Ratschläge | Buch | Deutsch | 2014

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Beschreibung

Ob die hellen Blüten, die im Juni reifen, oder die schwarzen und roten Beeren, die Ihre Reife im Oktober erlangen - aus den kleinen "Früchten" des Holunderstrauches lassen sich viele äußerst schmackhafte Lebensmittel und nützliche Hausheilmittel selbst herstellen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste und sich selbst mit Säften, Gelees und Kompott, mit Suppen und Kuchen. Unfassbar, wie viel Köstliches Sie sich mit diesen Beeren, die vor Ihrer Haustüre nur darauf warten, von ihnen gepflückt zu werden, zubereiten können!

Der Holunder wurde bereits vor vielen Jahrhunderten zur Zubereitung genutzt. Dieser Ratgeber ist wie eine Wiederentdeckung und bietet Ihnen neben den kulinarischen Tipps alles Wissenswerte zu Sorten, zur eigenen Pflanzung im Garten oder zum Sammeln und zur Herstellung von Tees und natürlichen Heilmitteln.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeines
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783955401429
ISBN-10:	3955401421
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	4737929
Einband:	Gebunden
Auflage:	8. Auflage
Hersteller:	Regionalia Verlag
Abbildungen:	50
Maße:	205 x 169 x 20 mm
Erscheinungsdatum:	21.06.2023
Gewicht:	0,332 kg

Artikel-ID: 105261916

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeines
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783955401429
ISBN-10:	3955401421
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	4737929
Einband:	Gebunden
Auflage:	8. Auflage
Hersteller:	Regionalia Verlag
Abbildungen:	50
Maße:	205 x 169 x 20 mm
Erscheinungsdatum:	21.06.2023
Gewicht:	0,332 kg