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Wer aß welche Nahrung? Welche ist die richtige, welche die beste Ernährung? Und wer konnte sich welche Speisen leisten? Gab es Speiseverbote? Wie diskutierten die Menschen der Antike, welches Essverhalten für welchen Tischgenossen "standesgemäß" sei? Und was verraten uns gemeinsame Mahlzeiten über die antike Esskultur und ihre gemeinschaftsstiftende Wirkung? Indem die Autorinnen und Autoren der Leitfrage nachgehen, wie Ernährungsweisen einen Spiegel der Gesellschaft darstellen, beweisen sie, dass die Ernährung der Antike und die antiken Ernährungsdiskurse uns im 21. Jahrhundert viel zu sagen haben.
Wer aß welche Nahrung? Welche ist die richtige, welche die beste Ernährung? Und wer konnte sich welche Speisen leisten? Gab es Speiseverbote? Wie diskutierten die Menschen der Antike, welches Essverhalten für welchen Tischgenossen "standesgemäß" sei? Und was verraten uns gemeinsame Mahlzeiten über die antike Esskultur und ihre gemeinschaftsstiftende Wirkung? Indem die Autorinnen und Autoren der Leitfrage nachgehen, wie Ernährungsweisen einen Spiegel der Gesellschaft darstellen, beweisen sie, dass die Ernährung der Antike und die antiken Ernährungsdiskurse uns im 21. Jahrhundert viel zu sagen haben.
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Geschichte |
| Jahrhundert: | Altertum |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: |
358 S.
360 S. 15 s/w Illustr. 15 Illustr. |
| ISBN-13: | 9783515126281 |
| ISBN-10: | 3515126287 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 400012628 |
| Redaktion: |
Faber, Eike
Klär, Timo |
| Herausgeber: | Eike Faber/Timo Klär |
| Hersteller: | Franz Steiner Verlag |
| Abbildungen: | 15 schw.-w. Abb. |
| Maße: | 241 x 172 x 29 mm |
| Von/Mit: | Eike Faber (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 23.01.2020 |
| Gewicht: | 0,63 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Geschichte |
| Jahrhundert: | Altertum |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: |
358 S.
360 S. 15 s/w Illustr. 15 Illustr. |
| ISBN-13: | 9783515126281 |
| ISBN-10: | 3515126287 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 400012628 |
| Redaktion: |
Faber, Eike
Klär, Timo |
| Herausgeber: | Eike Faber/Timo Klär |
| Hersteller: | Franz Steiner Verlag |
| Abbildungen: | 15 schw.-w. Abb. |
| Maße: | 241 x 172 x 29 mm |
| Von/Mit: | Eike Faber (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 23.01.2020 |
| Gewicht: | 0,63 kg |