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Beschreibung
Kompakt und praxisnah! Das haben wir uns für diesen Ausbildungsschwerpunkt als Motto auf die Fahnen geheftet. So ist ein Nachschlagewerk und Praxisbuch für die Patisserie entstanden, das die Schülerinnen und Schüler in der Praxis optimal unterstützt. Auch sind die LMS-Fragen berücksichtigt - somit steht dem erfolgreichen Abschluss dieser Zusatzausbildung nichts im Weg!
Kompakt und praxisnah! Das haben wir uns für diesen Ausbildungsschwerpunkt als Motto auf die Fahnen geheftet. So ist ein Nachschlagewerk und Praxisbuch für die Patisserie entstanden, das die Schülerinnen und Schüler in der Praxis optimal unterstützt. Auch sind die LMS-Fragen berücksichtigt - somit steht dem erfolgreichen Abschluss dieser Zusatzausbildung nichts im Weg!
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Produktart: | Berufsschulbücher |
Rubrik: | Schule & Lernen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 252 S. |
ISBN-13: | 9783991137672 |
ISBN-10: | 3991137674 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 215749 |
Autor: |
Egger, Christine
Kaltenbacher, Christian Nimmervoll, Wolfgang Pürcher, Helga Jenecek, Herbert Mar, Alfred |
Auflage: | 1. Auflage 2024 |
Hersteller: | Trauner |
Maße: | 9 x 211 x 295 mm |
Von/Mit: | Christine Egger (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 26.08.2024 |
Gewicht: | 0,578 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
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Produktart: | Berufsschulbücher |
Rubrik: | Schule & Lernen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 252 S. |
ISBN-13: | 9783991137672 |
ISBN-10: | 3991137674 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 215749 |
Autor: |
Egger, Christine
Kaltenbacher, Christian Nimmervoll, Wolfgang Pürcher, Helga Jenecek, Herbert Mar, Alfred |
Auflage: | 1. Auflage 2024 |
Hersteller: | Trauner |
Maße: | 9 x 211 x 295 mm |
Von/Mit: | Christine Egger (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 26.08.2024 |
Gewicht: | 0,578 kg |
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