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Asia BBQ
60 asiatische Grillrezepte mit Wow-Effekt
Buch von Leela Punyaratabandhu
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die preisgekrönte Kochbloggerin Leela Punyaratabandhu präsentiert 60 authentische Rezepte für klassisches »Asia BBQ«: Sie hat diese von ihren Reisen durch Südostasien mitgebracht sowie beliebte Familienrezepte aus ihrer Kindheit in Thailand gesammelt. Mit ihren Tipps, wie man asiatische Grillgerichte mit herkömmlichem Equipment zubereitet, kann jeder Hähnchen-Satay oder glasiertes Schweinefleisch, das seinen Namen verdient, zu Hause genießen.
Die preisgekrönte Kochbloggerin Leela Punyaratabandhu präsentiert 60 authentische Rezepte für klassisches »Asia BBQ«: Sie hat diese von ihren Reisen durch Südostasien mitgebracht sowie beliebte Familienrezepte aus ihrer Kindheit in Thailand gesammelt. Mit ihren Tipps, wie man asiatische Grillgerichte mit herkömmlichem Equipment zubereitet, kann jeder Hähnchen-Satay oder glasiertes Schweinefleisch, das seinen Namen verdient, zu Hause genießen.
Über den Autor
Leela Punyaratabandhu ist in Bangkok geboren und wuchs in Thailand auf, sie lebt in Chicago und ist in beiden Kulturen tief verwurzelt. In ihrem preisgekrönten Kochblog »She Simmers« schreibt sie über thailändisches Essen und thailändische Restaurants. Sie arbeitet u. a. für CNN Travel und das Wall Street Journal. Von Epicurious wurde sie zu einer der 100 besten Home Cooks aller Zeiten gekürt.
Zusammenfassung
Einfach ohne spezielle Ausrüstung nachzukochen!
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783959615099
ISBN-10: 3959615094
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61509
Einband: Gebunden
Autor: Punyaratabandhu, Leela
Herausgeber: Mareike Fröhlich/Maribel Añibarro
Übersetzung: Ertl, Helmut
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Maße: 261 x 195 x 25 mm
Von/Mit: Leela Punyaratabandhu
Erscheinungsdatum: 26.02.2021
Gewicht: 0,921 kg
Artikel-ID: 119423258
Über den Autor
Leela Punyaratabandhu ist in Bangkok geboren und wuchs in Thailand auf, sie lebt in Chicago und ist in beiden Kulturen tief verwurzelt. In ihrem preisgekrönten Kochblog »She Simmers« schreibt sie über thailändisches Essen und thailändische Restaurants. Sie arbeitet u. a. für CNN Travel und das Wall Street Journal. Von Epicurious wurde sie zu einer der 100 besten Home Cooks aller Zeiten gekürt.
Zusammenfassung
Einfach ohne spezielle Ausrüstung nachzukochen!
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783959615099
ISBN-10: 3959615094
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61509
Einband: Gebunden
Autor: Punyaratabandhu, Leela
Herausgeber: Mareike Fröhlich/Maribel Añibarro
Übersetzung: Ertl, Helmut
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Maße: 261 x 195 x 25 mm
Von/Mit: Leela Punyaratabandhu
Erscheinungsdatum: 26.02.2021
Gewicht: 0,921 kg
Artikel-ID: 119423258
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