Da haben Sie den (Kartoffel-) Salat

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Beschreibung

Viele Kartoffelsalate der Länder ähneln sich nicht nur untereinander
sehr stark, sondern selbst in Deutschland sind die Abweichungen in Sachen
Zutaten und Zubereitung oft so gering, dass diese Varianten - man
muss fast sagen Duplikate - hier nicht aufgeführt sind. Die über dreißig
Kartoffelsalatrezepte, die Sie in diesem Buch finden, liefern also nicht
gleiche oder ähnliche, sondern ganz unterschiedliche, aber allesamt leckere
Geschmacks - und Zubereitungsvariationen. Wenn Sie wollen, können
Sie also einen Monat lang täglich einen anderen Kartoffelsalat auf
den Tisch bringen.
Manchem gilt Kartoffelsalat als einfach und bieder. Tatsächlich muss
man kein gelernter Koch sein, um ihn zubereiten zu können, aber er
kann durchaus raffiniert komponiert und meisterlich abgeschmeckt daher
kommen und so zum Höhepunkt einer Feier, einer Party oder eines
Grillabends werden.
Mit Basisrezepten wie z. B. für selbstgemachte Mayonaisse, Remoulade,
Essig-Öl-Dressing und vielen hilfreichen Tipps und Anregungen.
Schmecken Sie doch einfach mal rein!

Über den Autor

Falk-Ingo Klee wurde 1946 in Bochum geboren und lebt schon seit vielen Jahren in Gießen. Ab 1978 veröffentlichte er als Science-Fiction-Autor 16 Romane innerhalb der Terra Astra Reihe und zwischen 1981 und 1987 31 Romane für die Perry Rhodan Schwesterserie Atlan. In dieser Zeit schrieb er auch zwei Perry Rhodan Taschenbücher sowie mehrere SF-Geschichten für Anthologien, die von Thomas Le Blanc herausgegeben wurden. Danach schrieb der vielseitige Autor zwei Bücher über Kinderkrebs, mehrere Krimis und einige Gartenbücher. Der Science Fiction und dem Perry Rhodan Universum fühlt er sich aber bis heute verbunden und schreibt seit einigen Jahren Kolumnen für die Perry Rhodan-News.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeines
Medium:	Buch
Inhalt:	140 S. 38 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783863053673
ISBN-10:	3863053672
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken kaschiert
Einband:	Gebunden
Autor:	Klee, Falk-Ingo
Hersteller:	Verlag Peter Hopf
Maße:	226 x 160 x 15 mm
Von/Mit:	Falk-Ingo Klee
Erscheinungsdatum:	28.10.2024
Gewicht:	0,383 kg

Artikel-ID: 130320318

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Allgemeines
Medium:	Buch
Inhalt:	140 S. 38 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783863053673
ISBN-10:	3863053672
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken kaschiert
Einband:	Gebunden
Autor:	Klee, Falk-Ingo
Hersteller:	Verlag Peter Hopf
Maße:	226 x 160 x 15 mm
Von/Mit:	Falk-Ingo Klee
Erscheinungsdatum:	28.10.2024
Gewicht:	0,383 kg