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Von Weinernte und -aufbewahrung, vor allem von der Trinkbarmachung eines "gekippten" Weins - Wein wurde offenbar unter keinen Umständen weggegossen - berichtet das ,Weinbuch' Gottfrieds von Franken, genauer gesagt: Gottfrieds von Würzburg.
Godefridus, ein weitgereister Edelmann, der kurz vor 1300 dieses erste Weinbuch Deutschlands verfaßte, schrieb allerdings Lateinisch. In unserem Band kann erstmals der vollständige Text in modernem Deutsch nachgelesen werden.
Von Weinernte und -aufbewahrung, vor allem von der Trinkbarmachung eines "gekippten" Weins - Wein wurde offenbar unter keinen Umständen weggegossen - berichtet das ,Weinbuch' Gottfrieds von Franken, genauer gesagt: Gottfrieds von Würzburg.
Godefridus, ein weitgereister Edelmann, der kurz vor 1300 dieses erste Weinbuch Deutschlands verfaßte, schrieb allerdings Lateinisch. In unserem Band kann erstmals der vollständige Text in modernem Deutsch nachgelesen werden.
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
|---|---|
| Fachbereich: | Allgemeine Lexika |
| Genre: | Medizin |
| Rubrik: | Wissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Titelzusatz: | DWV-Schriften zur Medizingeschichte 8 - Grüne Reihe - Schriften zur antiken und mittelalterlichen Medizin- und Pharmaziegeschichte 4 |
| Inhalt: |
65 S.
zahlr. vierfarbige Abb. |
| ISBN-13: | 9783868880144 |
| ISBN-10: | 3868880143 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Goehl, Konrad |
| Auflage: | 1/2009 |
| deutscher wissenschafts-verlag: | Deutscher Wissenschafts-Verlag |
| Maße: | 211 x 150 x 5 mm |
| Von/Mit: | Konrad Goehl |
| Erscheinungsdatum: | 09.10.2009 |
| Gewicht: | 0,165 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
|---|---|
| Fachbereich: | Allgemeine Lexika |
| Genre: | Medizin |
| Rubrik: | Wissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Titelzusatz: | DWV-Schriften zur Medizingeschichte 8 - Grüne Reihe - Schriften zur antiken und mittelalterlichen Medizin- und Pharmaziegeschichte 4 |
| Inhalt: |
65 S.
zahlr. vierfarbige Abb. |
| ISBN-13: | 9783868880144 |
| ISBN-10: | 3868880143 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Goehl, Konrad |
| Auflage: | 1/2009 |
| deutscher wissenschafts-verlag: | Deutscher Wissenschafts-Verlag |
| Maße: | 211 x 150 x 5 mm |
| Von/Mit: | Konrad Goehl |
| Erscheinungsdatum: | 09.10.2009 |
| Gewicht: | 0,165 kg |
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