Harumis leichte japanische Küche

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Englisch

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Beschreibung

So schmeckt Japan

Exotische Geschmackskombinationen & herrliche Aromen - holen Sie sich mit diesem
Kochbuch
die
japanische Esskultur
in Ihre heimische Küche!
Japans berühmteste Köchin Harumi Kurihara
serviert Ihnen
über 60 authentische japanische Rezepte
. Mit leicht erhältlichen Zutaten erleben Sie den wahren Geschmack Japans: vom einfachen
Grundlagenrezept
, wie dem perfekten japanischen Reis, bis zur selbst gemachten Inside-Out-Roll. Dazu gibt es
persönliche Geschichten rund um Japan
.

Einfach japanisch Kochen:

.
60 authentische Rezepte
: von Hähnchen in Chilisauce über Lachs-Garnelen-Bällchen bis zu Gyoza und Onigiri - köstliche japanische Gerichte bringen das typische und authentische Aroma in Ihr Zuhause. Die Rezepte sind allesamt einfach zuzubereiten und die Zutaten in jedem gut sortierten Supermarkt oder Asiamarkt erhältlich.

.
Einfache Anleitungen
bringen in Text und Bild Schritt für Schritt die eigene Dashi-Brühe oder den perfekten japanischen Reis auf den Tisch. Ob Grundrezepte oder Klassiker - so gelingen Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Nudeln oder Desserts garantiert.

.
Japanische Kultur erleben
: Spannende Themenseiten mit persönlichen Geschichten der Autorin zu Bento, Kirschblüten und Co. lassen Sie in die faszinierende Geschichte und Kultur Japans eintauchen.

.
Wunderschönes Layout
: Die japantypische reduzierte und schlichte Aufmachung des Kochbuchs mit Lesebändchen sowie die japanischen Schriftzeichen schaffen die perfekte Atmosphäre, um sich direkt nach Japan zu wünschen.

Das Land der aufgehenden Sonne in Ihrer heimischen Küche - tauchen Sie mit diesem japanischen Kochbuch in die einzigartige Aromenvielfalt des Landes ein!

Über den Autor

Harumi Kurihara genießt in Japan Kultstatus. Die quirlige, charismatische und junggebliebene Frau tritt in Kochsendungen auf, besitzt eine Kette von Küchenläden und entwirft u.a. Geschirr und Bettwäsche. Von Harumis Büchern wurden über sieben Millionen Exemplare verkauft und von ihrem Lifestyle-Magazin Suteki Recipes fünf Millionen. Sie kommt aus einer großen, traditionsverbundenen Familie, hat schon früh viel von ihrer Mutter gelernt und verbindet das mit den Ansprüchen des modernen Alltags an eine Hausfrau bzw. berufstätige Frau und Mutter.

Zusammenfassung

In ihrem vierten Buch präsentiert Japans berühmteste Kochbuchautorin authentische Rezepte für zu Hause

- Für Einsteiger: vom einfachen Grundlagenrezept bis zur selbst gemachten Inside-Out-Roll

- Mehr als 60 simple Rezepte mit hier erhältlichen Zutaten für den echten Geschmack Japans

- Japanische (Ess-)Kultur spüren - mit persönlichen Geschichten rund um Kirschblüten, japanische Handwerkskunst und mehr

- Wunderschönes Layout für bibliophile Menschen und Japan-Liebhaber

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	240 S.
ISBN-13:	9783831040780
ISBN-10:	3831040788
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kurihara, Harumi
Redaktion:	DK Verlag
Übersetzung:	Hofer von Lobenstein, Johanna
Hersteller:	Dorling Kindersley Verlag Dorling Kindersley Verlag GmbH
Abbildungen:	Mit 130 farbigen Fotos
Maße:	244 x 172 x 30 mm
Von/Mit:	Harumi Kurihara
Erscheinungsdatum:	25.08.2020
Gewicht:	0,863 kg

Artikel-ID: 118270890

Über den Autor

Zusammenfassung

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	240 S.
ISBN-13:	9783831040780
ISBN-10:	3831040788
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kurihara, Harumi
Redaktion:	DK Verlag
Übersetzung:	Hofer von Lobenstein, Johanna
Hersteller:	Dorling Kindersley Verlag Dorling Kindersley Verlag GmbH
Abbildungen:	Mit 130 farbigen Fotos
Maße:	244 x 172 x 30 mm
Von/Mit:	Harumi Kurihara
Erscheinungsdatum:	25.08.2020
Gewicht:	0,863 kg