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Beschreibung
Wer Kiwi erfolgreich anbauen will, sollte Besonderheiten bei der Blüte, Befruchtung und Fruchtentwicklung, aber auch zur Kultur, Ernte und Lagerung kennen und beachten. Dann steht einer saftigen, süss-säuerlichen Ernte dieser Exoten" und der Verwertung zu leckeren Gerichten in der Küche nichts mehr im Wege. Kiwi-Wissen: Heimat und Verbreitung, Inhaltsstoffe, Entwicklung der Triebe, Knospen und Früchte. Kiwi-Ansprüche: Boden, Lage, Windschutz, Bewässerung, Dünger. Kiwi-Anbau: Vermehrung, Pflanzung, Erziehung an Spalieren und Pergolen. Kiwi-Pflege: Schnittmassnahmen, Krankheits- und Schädlingsbekämpfung. Kiwi-Sorten: Empfehlenswertes aus dem Kiwi-Sortiment. Kiwi-Verwertung: Süsses, Pikantes, Herzhaftes, Hochprozentiges und Erfrischendes aus Kiwifrüchten. "
Wer Kiwi erfolgreich anbauen will, sollte Besonderheiten bei der Blüte, Befruchtung und Fruchtentwicklung, aber auch zur Kultur, Ernte und Lagerung kennen und beachten. Dann steht einer saftigen, süss-säuerlichen Ernte dieser Exoten" und der Verwertung zu leckeren Gerichten in der Küche nichts mehr im Wege. Kiwi-Wissen: Heimat und Verbreitung, Inhaltsstoffe, Entwicklung der Triebe, Knospen und Früchte. Kiwi-Ansprüche: Boden, Lage, Windschutz, Bewässerung, Dünger. Kiwi-Anbau: Vermehrung, Pflanzung, Erziehung an Spalieren und Pergolen. Kiwi-Pflege: Schnittmassnahmen, Krankheits- und Schädlingsbekämpfung. Kiwi-Sorten: Empfehlenswertes aus dem Kiwi-Sortiment. Kiwi-Verwertung: Süsses, Pikantes, Herzhaftes, Hochprozentiges und Erfrischendes aus Kiwifrüchten. "
Über den Autor
Dr. Magda Bauckmann war langjährige Mitarbeiterin am Institut für Obstbau der Forschungsanstalt Geisenheim.
Details
Erscheinungsjahr: | 2003 |
---|---|
Produktart: | Nachschlagewerke |
Rubrik: | Hobby & Freizeit |
Thema: | Garten & Natur |
Medium: | Taschenbuch |
Reihe: | Ulmer Taschenbücher |
Inhalt: | 128 S. |
ISBN-13: | 9783800144488 |
ISBN-10: | 3800144484 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Bauckmann, Magda |
Auflage: | 4. Auflage |
Hersteller: |
Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag |
Abbildungen: | 53 Farbfotos, 12 Zeichn. |
Maße: | 192 x 131 x 10 mm |
Von/Mit: | Magda Bauckmann |
Erscheinungsdatum: | 04.08.2003 |
Gewicht: | 0,175 kg |
Über den Autor
Dr. Magda Bauckmann war langjährige Mitarbeiterin am Institut für Obstbau der Forschungsanstalt Geisenheim.
Details
Erscheinungsjahr: | 2003 |
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Produktart: | Nachschlagewerke |
Rubrik: | Hobby & Freizeit |
Thema: | Garten & Natur |
Medium: | Taschenbuch |
Reihe: | Ulmer Taschenbücher |
Inhalt: | 128 S. |
ISBN-13: | 9783800144488 |
ISBN-10: | 3800144484 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Bauckmann, Magda |
Auflage: | 4. Auflage |
Hersteller: |
Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag |
Abbildungen: | 53 Farbfotos, 12 Zeichn. |
Maße: | 192 x 131 x 10 mm |
Von/Mit: | Magda Bauckmann |
Erscheinungsdatum: | 04.08.2003 |
Gewicht: | 0,175 kg |
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