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Christine Ferber lives in Alsace, where she continues to make jams, pastry, and confections by hand, with only the freshest local ingredients. She is the author of several books on French cookery.
| Erscheinungsjahr: | 2002 |
|---|---|
| Genre: | Importe, Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | Gebunden |
| ISBN-13: | 9780870136290 |
| ISBN-10: | 0870136291 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Ferber, Christine |
| Übersetzung: | Phillips, Virginia R. |
| Hersteller: | Michigan State University Press |
| Maße: | 215 x 213 x 26 mm |
| Von/Mit: | Christine Ferber |
| Erscheinungsdatum: | 30.09.2002 |
| Gewicht: | 0,917 kg |
Christine Ferber lives in Alsace, where she continues to make jams, pastry, and confections by hand, with only the freshest local ingredients. She is the author of several books on French cookery.
| Erscheinungsjahr: | 2002 |
|---|---|
| Genre: | Importe, Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | Gebunden |
| ISBN-13: | 9780870136290 |
| ISBN-10: | 0870136291 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Ferber, Christine |
| Übersetzung: | Phillips, Virginia R. |
| Hersteller: | Michigan State University Press |
| Maße: | 215 x 213 x 26 mm |
| Von/Mit: | Christine Ferber |
| Erscheinungsdatum: | 30.09.2002 |
| Gewicht: | 0,917 kg |
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