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Spielerisch und intuitiv Kochen: die besten Rezepte aus dem SZ-Magazin
Spielerisch und intuitiv Kochen: die besten Rezepte aus dem SZ-Magazin
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlachreichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche - überhaupt an Kochen und Genießen - bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne "Probier doch mal" einem großen Publikum nahe.
Reichweitenstarkes Marketing in Kooperation mit dem SZ-Magazin
Basics
Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Gemüse
Süßes
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 208 S. |
ISBN-13: | 9783710607653 |
ISBN-10: | 3710607655 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Gerlach, Hans |
Hersteller: |
Brandstätter Verlag
Christian Brandsttter Verlag GmbH & Co KG |
Maße: | 249 x 201 x 25 mm |
Von/Mit: | Hans Gerlach |
Erscheinungsdatum: | 29.01.2024 |
Gewicht: | 0,915 kg |
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlachreichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche - überhaupt an Kochen und Genießen - bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne "Probier doch mal" einem großen Publikum nahe.
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Basics
Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Gemüse
Süßes
Erscheinungsjahr: | 2024 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 208 S. |
ISBN-13: | 9783710607653 |
ISBN-10: | 3710607655 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Gerlach, Hans |
Hersteller: |
Brandstätter Verlag
Christian Brandsttter Verlag GmbH & Co KG |
Maße: | 249 x 201 x 25 mm |
Von/Mit: | Hans Gerlach |
Erscheinungsdatum: | 29.01.2024 |
Gewicht: | 0,915 kg |