Wilde Ernte aus dem Wald - 40 essbare Pfla...

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Französisch

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Beschreibung

Pflanzen, Beeren, Früchte, Blumen, Blätter, Moose, Farne oder Pilze - faszinierend, was der Wald für unsere Küche zu bieten hat. Umso besser, wenn man weiß, wie diese Wildpflanzen zu bestimmen und zuzubereiten sind. Dieser Leitfaden hilft dabei, 40 Arten schnell zu erkennen, zumal sie praktisch nach Jahreszeiten sortiert sind. Da begegnet einem Bekanntes und Bewährtes, aber auch Erstaunliches. Und damit es vom Wald zum Teller nur einer kleiner Schritt bleibt, bietet der Autor einfache und köstliche Rezepte. Ein übersichtlicher Erntekalender zeigt zudem schnell an, wann was wächst und geerntet werden kann.

Aus dem Wald - auf den Teller
Kompaktes Wissen zu jeder Wildpflanze: Porträt mit Foto, Standort, Tipps für die Ernte, Geschmack, Sicherheitshinweise
Geordnet nach den Jahreszeiten - auch für Laien leicht zu handhaben
Zu jeder Pflanze ein leckeres Rezept

Ausstattung: durchgehend vierfarbig

Aus dem Wald - auf den Teller
Kompaktes Wissen zu jeder Wildpflanze: Porträt mit Foto, Standort, Tipps für die Ernte, Geschmack, Sicherheitshinweise
Geordnet nach den Jahreszeiten - auch für Laien leicht zu handhaben
Zu jeder Pflanze ein leckeres Rezept

Ausstattung: durchgehend vierfarbig

Über den Autor

Michel Luchesi, geboren 1967 in Lyon, arbeitet als Autor und Schriftsteller, bevorzugt über die Themen Natur und Umwelt.

Zusammenfassung

Geordnet nach den Jahreszeiten - auch für Laien leicht zu handhaben

Warnhinweis

ACHTUNG! Kleine Teile Erstickungsgefahr!

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Originaltitel:	Cueillettes sauvages en foret
Inhalt:	104 S.
ISBN-13:	9783809449355
ISBN-10:	3809449350
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Französisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Luchesi, Michel
Hersteller:	Bassermann Bassermann, Edition
Abbildungen:	durchgehend vierfarbig
Maße:	218 x 173 x 17 mm
Von/Mit:	Michel Luchesi
Erscheinungsdatum:	13.03.2024
Gewicht:	0,26 kg

Artikel-ID: 127967278

Über den Autor

Michel Luchesi, geboren 1967 in Lyon, arbeitet als Autor und Schriftsteller, bevorzugt über die Themen Natur und Umwelt.

Zusammenfassung

Geordnet nach den Jahreszeiten - auch für Laien leicht zu handhaben

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Originaltitel:	Cueillettes sauvages en foret
Inhalt:	104 S.
ISBN-13:	9783809449355
ISBN-10:	3809449350
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Französisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Luchesi, Michel
Hersteller:	Bassermann Bassermann, Edition
Abbildungen:	durchgehend vierfarbig
Maße:	218 x 173 x 17 mm
Von/Mit:	Michel Luchesi
Erscheinungsdatum:	13.03.2024
Gewicht:	0,26 kg