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Cover: 9783991512806 | Erlebnis Restaurant 1 | David Breitwieser (u. a.) | Taschenbuch | 2024
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Erlebnis Restaurant 1
Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Taschenbuch von David Breitwieser (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und abteilungsübergreifende Kommunikationskompetenz. Dieses Lehrwerk berücksichtigt diese Anforderungen und bietet zukünftigen Fachfrauen/Fachmännern für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie die Basis für den Einstieg in eine zunehmend globalisierte und digitalisierte Arbeitswelt.
Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und abteilungsübergreifende Kommunikationskompetenz. Dieses Lehrwerk berücksichtigt diese Anforderungen und bietet zukünftigen Fachfrauen/Fachmännern für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie die Basis für den Einstieg in eine zunehmend globalisierte und digitalisierte Arbeitswelt.
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 560 S.
ISBN-13: 9783991512806
ISBN-10: 3991512807
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Breitwieser, David
Drischel, Christina
Fischer, Peter
Forjan, Rudolf
Gutmayer, Wilhelm
Letzner, Claudia
Rehak, Sabine
Auflage: 2. Auflage 2024
Hersteller: Trauner Verlag
Trauner Verlag + Buchservice GmbH
Maße: 293 x 208 x 20 mm
Von/Mit: David Breitwieser (u. a.)
Erscheinungsdatum: 07.02.2024
Gewicht: 1,244 kg
Artikel-ID: 129799024
Details
Erscheinungsjahr: 2024
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Medium: Taschenbuch
Inhalt: 560 S.
ISBN-13: 9783991512806
ISBN-10: 3991512807
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Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Breitwieser, David
Drischel, Christina
Fischer, Peter
Forjan, Rudolf
Gutmayer, Wilhelm
Letzner, Claudia
Rehak, Sabine
Auflage: 2. Auflage 2024
Hersteller: Trauner Verlag
Trauner Verlag + Buchservice GmbH
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Von/Mit: David Breitwieser (u. a.)
Erscheinungsdatum: 07.02.2024
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