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Schau in die Sonne, schau in den Tag
Der Geschmack meines Lebens
Buch von Ali Güngörmüs (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Aufgewachsen in den anatolischen Bergen, mit zehn Jahren nach München gekommen, ohne ein Wort Deutsch zu sprechen - und heute Sternekoch: Ali Güngörmüs' Lebensweg ist außergewöhnlich. Er kochte sich nach oben, gegen alle Widerstände. Mit Erfolg: Heute gehört er zu den bekanntesten Küchenchefs Deutschlands. In all den Jahren gab es immer wieder Gerichte, die für eine bestimmte Phase seines Lebens standen - die Lammfleischröllchen seiner Mutter oder der zünftige Schweinsbraten, den er in seiner Ausbildung kennen- und lieben lernte. Anhand dieser Gerichte erzählt Ali Güngörmüs von den entscheidenden Stationen seines bunten Lebens - sinnlich, sympathisch und sehr unterhaltsam.
Aufgewachsen in den anatolischen Bergen, mit zehn Jahren nach München gekommen, ohne ein Wort Deutsch zu sprechen - und heute Sternekoch: Ali Güngörmüs' Lebensweg ist außergewöhnlich. Er kochte sich nach oben, gegen alle Widerstände. Mit Erfolg: Heute gehört er zu den bekanntesten Küchenchefs Deutschlands. In all den Jahren gab es immer wieder Gerichte, die für eine bestimmte Phase seines Lebens standen - die Lammfleischröllchen seiner Mutter oder der zünftige Schweinsbraten, den er in seiner Ausbildung kennen- und lieben lernte. Anhand dieser Gerichte erzählt Ali Güngörmüs von den entscheidenden Stationen seines bunten Lebens - sinnlich, sympathisch und sehr unterhaltsam.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Fachbereich: Allgemeines
Genre: Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Buch
Inhalt: 208 S.
ISBN-13: 9783498025427
ISBN-10: 3498025422
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 21170
Autor: Güngörmüs, Ali
Bröhm, Patricia
Auflage: 1. Auflage
Hersteller: Rowohlt, Hamburg
Verantwortliche Person für die EU: Rowohlt Verlag GmbH, Kirchenallee 19, D-20099 Hamburg, produktsicherheit@rowohlt.de
Abbildungen: 2-farb. zahlr. Abb.
Maße: 218 x 145 x 21 mm
Von/Mit: Ali Güngörmüs (u. a.)
Erscheinungsdatum: 18.05.2019
Gewicht: 0,375 kg
Artikel-ID: 114953022
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Fachbereich: Allgemeines
Genre: Politikwissenschaft & Soziologie
Rubrik: Wissenschaften
Medium: Buch
Inhalt: 208 S.
ISBN-13: 9783498025427
ISBN-10: 3498025422
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 21170
Autor: Güngörmüs, Ali
Bröhm, Patricia
Auflage: 1. Auflage
Hersteller: Rowohlt, Hamburg
Verantwortliche Person für die EU: Rowohlt Verlag GmbH, Kirchenallee 19, D-20099 Hamburg, produktsicherheit@rowohlt.de
Abbildungen: 2-farb. zahlr. Abb.
Maße: 218 x 145 x 21 mm
Von/Mit: Ali Güngörmüs (u. a.)
Erscheinungsdatum: 18.05.2019
Gewicht: 0,375 kg
Artikel-ID: 114953022
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